Diabetes - Directo al Paladar México

Alumnos mexicanos crean paleta que tiene por objetivo combatir la diabetes

Los enfermos de diabetes mellitus tipo 2 podrían tener un aliado para combatir esta enfermedad de manera segura, saludable y sí, un tanto "dulce". Alumnos del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud del Instituto Politécnico...

¿Realmente funciona la dieta del vinagre de manzana?

Salud y Nutrición

Desde hace varios años, el vinagre de manzana se ha convertido en un ingrediente bastante utilizado en la cocina por sus múltiples beneficios. También es cierto que desde hace miles de años este ingrediente ha sido utilizado como un...

Este 14 de noviembre, celebramos el Día Mundial de la Diabetes

Salud y Nutrición

Desde el año de 1991 fue instituido el día 14 de noviembre como el Día Mundial de la Diabetes como una respuesta a la rápida expansión de esta enfermedad que afecta a miles de personas en todo el mundo cada año. Hoy en día, está...

El impuesto a las bebidas azucaradas en México ha tenido resultados positivos

Salud y Nutrición

En enero del 2014 entro en vigor el impuesto del 10% a las bebidas azucaradas, mejor conocido como 1 peso por litro. Aplica a refrescos, jugos de frutas, tés helados y cualquier bebida que tenga azúcar añadida. Desde un inicio el...

¿Sabías que la canela puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en sangre?

Ingredientes y Alimentos

La canela es una de las especias más utilizadas en la cocina, y una de mis favoritas. Todos sabemos que le da un sabor súper especial a los postres, y también sabe muy bien en platillos salados. Desde hace miles de años, la canela ha...

México prohíbe comerciales de comida chatarra en horario infantil

Ingredientes y Alimentos

No es noticia que en los últimos 30 años se ha duplico el número de personas son sobrepeso, obesidad y diabetes en nuestro país: el 70 por ciento de los adultos y el 30 por ciento de los niños mexicanos, tienen sobrepeso u obesidad....

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Diabetes:Alumnos mexicanos crean paleta que tiene por objetivo combatir la diabetes.¿Realmente funciona la dieta del vinagre de manzana? .Este 14 de...

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