Diabetes - Directo al Paladar México

Crisis de niños diabéticos en México es causada en gran medida por la “comida chatarra”

En México 35% de los niños padece obesidad. Esa es una cifra altísima. Nuestro país es el número uno del mundo con menores y adultos en esta condición, y eso en gran parte se debe al consumo de “comida chatarra”. Ana Lilia Rodríguez...

Este enfermero se salvó de ser diabético modificando su dieta y tú podrías hacer lo mismo

Ingredientes y Alimentos

La diabetes es de las enfermedades más comunes en el mundo y México no es la excepción: es la principal causa de muerte en el país. Esta enfermedad se origina tanto por razones genéticas, como por malos hábitos alimenticios. No obstante,...

Alumnos mexicanos crean paleta que tiene por objetivo combatir la diabetes

Ingredientes y Alimentos

Los enfermos de diabetes mellitus tipo 2 podrían tener un aliado para combatir esta enfermedad de manera segura, saludable y sí, un tanto "dulce". Alumnos del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud del Instituto Politécnico...

¿Realmente funciona la dieta del vinagre de manzana?

Salud y Nutrición

Desde hace varios años, el vinagre de manzana se ha convertido en un ingrediente bastante utilizado en la cocina por sus múltiples beneficios. También es cierto que desde hace miles de años este ingrediente ha sido utilizado como un...

Este 14 de noviembre, celebramos el Día Mundial de la Diabetes

Salud y Nutrición

Desde el año de 1991 fue instituido el día 14 de noviembre como el Día Mundial de la Diabetes como una respuesta a la rápida expansión de esta enfermedad que afecta a miles de personas en todo el mundo cada año. Hoy en día, está enfocado a...

El impuesto a las bebidas azucaradas en México ha tenido resultados positivos

Salud y Nutrición

En enero del 2014 entro en vigor el impuesto del 10% a las bebidas azucaradas, mejor conocido como 1 peso por litro. Aplica a refrescos, jugos de frutas, tés helados y cualquier bebida que tenga azúcar añadida. Desde un inicio el impuesto...

¿Sabías que la canela puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en sangre?

Ingredientes y Alimentos

La canela es una de las especias más utilizadas en la cocina, y una de mis favoritas. Todos sabemos que le da un sabor súper especial a los postres, y también sabe muy bien en platillos salados. Desde hace miles de años, la canela ha sido...

México prohíbe comerciales de comida chatarra en horario infantil

Ingredientes y Alimentos

No es noticia que en los últimos 30 años se ha duplico el número de personas son sobrepeso, obesidad y diabetes en nuestro país: el 70 por ciento de los adultos y el 30 por ciento de los niños mexicanos, tienen sobrepeso u obesidad. México...

Noticias de Diabetes en Directo al Paladar México

Diabetes:Crisis de niños diabéticos en México es causada en gran medida por la “comida chatarra”.Este enfermero se salvó de ser diabético modificando su...

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