conservación

La forma más fácil de conservar los alimentos es congelarlos. Sobre todo cuando sabemos que podemos congelar comida para los días en los que no vamos a tener mucho tiempo de cocinar, pero queremos comer comida casera. El proceso de...

Hoy en día, el café de grano no es especialmente barato, por lo que es de mucha importancia saber cómo almacenerlo si tenemos el gusto de preparar un auténtico café en casa. Hay que saber, que los mejores granos de café, si se...

En México tenemos la suerte de tener una gran variedad de productos elaborados en las panaderías tradicionales, y la mayoría de las familias los consume al menos una vez a la semana, sean dulces o salados. Pero sucede, que son tan...

El queso es uno de esos alimentos que tiene el poder de gustar a cualquiera. Todos disfrutamos de su textura y sabor, en cualquiera de sus variedades. Sin embargo, es precisamente el sabor el que más se ve afectado cuando no se...