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¿Sabes qué es el sabor Umami? Además del salado, el ácido, el amargo y el dulce, que son los sabores base, existe un quinto conocido como Umami y se puede encontrar de forma natural en ciertos alimentos, así como agregarse artificialmente....

Hay muchas razones que explican esta costumbre que muchos aseguran que incluso es antinatura en nuestra especie. No obstante, casi todas apuntan a un motivo en común: mecanismos cerebrales que hacen que nuestras percepciones y formas de...

Tener ansiedad es común entre las personas, y se trata de uno de los trastornos más comunes que vive el ser humano en algún momento de su vida. Se caracteriza por sentir preocupación y nerviosismo constantes y en ocasiones cuando es muy...