tartas

Estamos a unos días de celebrar Halloween y Día de Muertos, y muchos de nosotros ya estamos pensando en los platillos terroríficos que vamos a preparar para esas fechas. Pero estoy segura que por más que nos esforcemos, nuestras...

Las tartas saladas siempre son una muy buena alternativa para la comida o la cena si las combinas con alguna ensalada o las sirves como entrada antes del plato fuerte. Como las puedes hacer en casa, son mejores que cualquier pizza...

Cuando queremos comer algo fresco, sin complicacoines y fácil de preparar es normal que se nos antoje comer cosas más livianas y con ingredientes naturales más frescos. La ensalada Caprese es originaria de Italia y a lo largo de las...

La temporada natural de las fresas está a punto de comenzar y como sabemos, en México podemos encontrar fresas frescas casi todo el año. Siempre es interesante dedicarle un poco de tiempo a esos ingredientes de temporada. Como...

Aunque estamos ya a unos días de la entrada de la primavera, las mañanas frías y lluviosas aún están presentes, invitándonos a encender el horno y preparar algunas delicias dulces que nos levanten el ánimo. Así que el paseo por la...

Hoy les propongo una deliciosa receta de tarta mediterránea que contiene básicamente verduras de esta temporada de calor en muchas partes del hemisferio norte. Además de tener ingredientes frescos, naturales y llenos de vitaminas y...

La tarta de manzana es uno de los clásicos de la repostería internacional. Si bien existen varias maneras de elaborarla y se vende en prácticamente todas las pastelerías, no hay nada mejor como una tarta de manzana hecha en casa. Hoy...

Hoy les propongo esta receta de repostería sencilla de preparar con esta tarta de plátano al Bourbon. Este licor de origen norteamericano le da a las preparaciones un toque bastante especial con su aroma muy peculiar. Por su parte...

En esta vida, hay que hacer cosas diferentes, atreverse a nuevas experiencias, soñar y trabajar hasta alcanzar nuestros sueños. Y en la cocina, debemos llevar también la misma filosofía: atreverse con nuevas técnicas, innovar, variar...

Siguiendo con mis propuestas de recetas de tartas sencillas de preparar, hoy realizaremos una tarta de camarones, jitomate, queso mozzarella y un poco de pesto. Estos son ingredientes listos para usarse, que muy probablemente ya tienen...