¿Buscas calmar tu antojo con algo dulce? Hoy sabrás cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos, ¿te la piensas perder?
¿Qué son las tartas?
Las tartas son postres que consisten en una base o corteza hecha generalmente de masa quebrada, hojaldre o galletas trituradas, sobre la cual se coloca un relleno dulce o salado.
El relleno va a variar ampliamente y puede incluir ingredientes como frutas frescas o cocidas, crema, chocolate, frutos secos, queso, carnes, verduras, y más. Las tartas suelen ser horneadas en un horno hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté cocido o cuajado.
Las tartas dulces son muy populares como postres en muchas culturas y se pueden encontrar en una variedad de formas y sabores, como la tarta de manzana, la tarta de fresa, la tarta de chocolate, la tarta de limón, entre otras.
Por otro lado, las tartas saladas, también conocidas como quiches o tartas saladas, son una opción popular para comidas saladas y a menudo incluyen ingredientes como queso, verduras y carnes.
Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos / Foto: Pexels
Separa las yemas y las claras en un recipiente y reserva.
Derrite el chocolate a baño maría y añade el queso. Combina hasta integrar y añade las yemas. Incorpora todo perfectamente.
Monta las claras a punto de nieve con una pizquita de sal. Integra a la mezcla con movimientos envolventes.
Engrasa ligeramente un molde con tapa y vierte la mezcla. Cierra el molde y coloca en una bandeja de horno con un poco de agua.
Cuece durante 30 minutos y verifica que no se quede sin agua en ningún momento.
Desmolda cuando se enfríe y deja reposar para que se solidifique.
Cómo hacer una 'Tarta de queso con chocolate blanco' fácil, con 3 ingredientes y en 30 minutos / Imagen de Aline Ponce en Pixabay
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