queso

Si nos encanta el pollo bajo todas sus formas de presentación, a veces es interesante tener a la mano alguna receta sencilla que nos ofrezca una alternativa para comer esta carne blanca con un sabor bien definido y fresco. La receta...

Tal y como lo comentábamos en una receta anterior, es muy probable que tengas en tu refrigerador sobras del pavo de Navidad. Ya te hemos propuesto una idea sencilla de Baguette con pavo y ahora te ofrecemos esta otra alternativa para...

Hoy en día la leche, al igual que otros productos lácteos, forman parte de la dieta de muchas personas. Sin embargo, a lo largo de la historia podemos descubrir que no todas las culturas apreciaban la leche de vaca u otros animales....

Aprovechando que todavía nos encontramos en el mes patrio, les comparto una receta súper rica y bastante lucidora, donde resaltan a primera vista los colores patrios. Se trata de una ensalada de jitomate y queso con pesto de epazote....

La receta que hoy les comparto es una variación mexicana del tradicional Mac & Cheese, se trata de unos coditos con pollo y chipotle. Las principales diferencias es que se añaden trozos de pechuga de pollo, a la salsa se le añade...

Uno de los lugares más interesantes que he tenido la oportunidad de visitar hace un tiempo es el pueblo de Roquefort. El mismo que le ha dado su nombre al famoso queso azul de origen francés. Antes de adentrarnos en los detalles de mi...

Credito Emiliano, mejor conocido como Credem, es un banco italiano ubicado en la región de Emilia-Romagna, cuya peculiaridad es que ofrece préstamos a cambio de una garantía única: ruedas de queso Parmigiano-Reggiano. El banco tiene...

Las tartas saladas siempre son una alternativa interesante a las pizzas que pueden resultar menos saludables principalmente pro la masa. Las tartas suelen preparase con masa de hojaldre que en definitiva es un poco más ligera que la...

Si el pollo es una carne blanca de gran consumo, suele también ser una de las más simples por su sabor limitado. Por eso es importante tener siempre a la mano ideas atractivas para darle un giro a cualquier pieza de pollo y hacerla más...

Los sándwiches, las tortas, hamburguesas y potras especialidades de comida rápida que disfrutamos con la mano son alternativas interesantes de comida si las preparamos en casa con ingredientes de buena calidad. Ya sea para una comida...