Si los panqués son habitualmente dulces, existen también alternativas saladas que son muy útiles y ricas para un primer tiempo, una cena o para la hora de la batana. A estos panqués salados les podemos integrar muchos de nuestros...

¿Alguna vez te has preguntado por qué el jamón es rosa si la carne de cerdo es blanca? La respuesta es bastante sencilla. El jamón que compramos en cualquier supermercado es de color rosa porque ha sido cocinado y curado. Curar es una...

Si hay un ingrediente que le encanta a los niños es la pasta. Si es complicado darles de comer verduras o carnes, las pastas siempre encuentran un eco favorable entre los más chicos. Además nos permiten realizar recetas junto con los...

Generalmente asociamos el budín con un platillo dulce que se prepara utilizando pan del día anterior. Pero también podemos aprovechar ese pan y preparar un budín salado como platillo principal. La receta que hoy les comparto se trata...