cena

Una semana de pura Navidad hecha dulce. Aparta del 3 al 8 de diciembre, porque el Pabellón Polanco será la sede de todos los postres y talleres alusivos a esta época del año que te imagines. El Dulce Fest 2019 viene con todo. Todos los...

Hacer un balance entre la copiosa, deliciosa e insalvable cena de Navidad, y una dieta por lo menos algo restrictiva, es bastante difícil. Todos queremos probar de todo y lo más natural sería meterle la cuchara a todo cuanto se ponga...

Llegó una de las temporadas del año que más nos gustan. Y con ella, mil preparativos para que la noche de Navidad sea mucho más bonita que la anterior. Hoy justamente compartiremos contigo varios tips para que la tuya sea perfecta y haga...

En la mesa de la cena de Navidad es muy usual encontrar un plato de pasta y casi siempre es espagueti. Por muy curioso que les pueda parecer a quienes nos leen fuera de México, las pastas con crema ya son parte del menú familiar de la...

Cuando buscamos una idea para la hora de la cena, se posible que caigamos en siempre los mismos menús, rápidos, fáciles pero a veces algo aburridos. El concepto de la omelette, como el de la frittata o tortilla española es muy interesante...

El concepto de los panqués salados siempre me ha parecido interesante ya que te permite combinar los sabores que más te agradan. Así mismo es ideal para crear tus propias adaptaciones en dónde puedes plasmar tus gustos por ingredientes...

En esta temporada de fines de semana llenos de eventos deportivos, reuniones en casa entre amigos o simplemente para una cena no hay nada mejor que las botanas hechas en casa con todos los ingredientes que más nos gustan. Uno de los quesos...

Hace unos días mis compañeros de Directo al Paladar publicaron nuestras mejores recetas de botanas para navidad y la mejores recetas de entradas para estas fechas. Hoy te propongo la misma dinámica para enfocándonos en los platillos...

Hace unos días iniciamos nuestra serie de recopilaciones de nuestras mejores recetas que podrías usar en estas fiestas de Navidad que estamos a punto de iniciar. Empezamos con nuestras mejores botanas y te proponemos hacer el mismo...

Recordarán que hace unas semanas hice tostadas de tortilla azul. Bueno pues, me sobró harina de maíz azul y decidí volver a usarla para hacer esta vez unos sopes con huevo. Esta receta me vino a la cabeza porque recuerdo muy bien que en...

Buscando algunas opciones de clases de cocina para la cena de navidad que se aproxima, encontré estas opciones bastante interesantes. Tanto en México como en muchos otros países, la cena de Navidad es un momento muy importante del año en...