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Cómo hacer 2 litros de atole de dulce de leche y nuez, para compartir con la familia

Cómo hacer 2 litros de atole de dulce de leche y nuez, para compartir con la familia
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Nicole Galván

Editor

Periodista freelance. Catadora no oficial de café de olla en jarros y papas en todas sus presentaciones. Fanática de expresar mi love language a través de la comida y del clericot, lectora del true crime, madrina de 6 gatos y amante de cantar mientras cocino. Escribo para Directo al Paladar México.

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Nada mejor que un atole reconfortante para acompañar los tamales que sobraron del Día de la Candelaria. Hoy vamos a compartir contigo cómo hacer 2 litros de atole de dulce de leche y nuez, para compartir con la familia.

Este atole de dulce de leche y nuez será perfecto para seguir creando momentos inolvidables acompañados de ricas recetas.

Tips para servir tu atole de dulce de leche con nuez

  • Escarcha tus tazas con un poco de dulce de leche. Posteriormente espolvorea de nuez pecana finamente troceada.

  • Agrega trocitos de nuez pecana para acompañar.

Ingredientes

Para 10 personas
  • 2 Latas de Dulce de Leche de La lechera
  • 1 taza de nuez pecana
  • 6 Cucharadas de fécula de maíz disueltas en 1 taza de agua
  • 2 tazas de leche evaporada en polvo Clavel
  • 7 tazas de agua

Cómo hacer 2 litros de atole de dulce de leche y nuez

Dificultad: Media
  • Tiempo total
  1. Lleva el dulce de leche a la licuadora con la nuez pecana, el agua, la leche condensada en polvo y la fécula de maíz disuelta en agua.

  2. Cuando la mezcla se vea homogénea, lleva a fuego medio para espesar. Cocina por 10 minutos y mueve constantemente para que no se pegue.

  3. Espera a que espese, retira del fuego y disfruta.

Receta obtenida de Recetas Nestlé

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