Atole

A nadie le cae mal un atole calientito. Todos amamos los clásicos, porque nos recuerdan cuando en casa nuestra mamá nos preparaba uno para aliviarnos del frío. Seguro atesoras tus recuerdos con el de nuez, vainilla, fresa y chocolate....

El atole es una bebida tradicional mexicana que se consume en gran cantidad durante la época de frío y cuando celebramos fiestas tradicionales como la partida de la Rosca de Reyes o el Día de la Candelaria. Por eso te compartimos esta...

El atole es una bebida típica mexicana que se consume en el desayuno o en la cena y también durante las festividades importantes. Se puede hacer natural o de diferentes ingredientes. En esta ocasión te brindamos la receta para que prepares...

Este es el último martes del primer mes de este 2017 recién estrenado, un mes en el que hemos disfrutado de la rosca de Reyes, y hemos vuelto poco a poco a una alimentación mejor equilibrada. Pero el próximo 2 de febrero celebramos en...

Se nos ha ido rápido el mes de enero y con este inicio de febrero llega el último atracón de la temporada navideña: el Día de la Candelaria, fecha que en México se celebra con tamales y atole, y si somos tradiconalistas, después de...

Pasado el 6 de enero, día en que tradicionalmente se corta la Rosca de Reyes, todos comenzamos a cuidar más nuestra alimentación, para deshacernos de los excesos ganados en la temporada navideña y para cumplir con nuestros buenos...

Ahora que es temporada de guayaba, he preparado varias cosas con este ingrediente. Hace unas semanas preparé un flan de guayaba, y como me gustó mucho el resultado, se me ocurrió buscar otras recetas con esta fruta. Me encontré un atole...

Se acerca el día de los Reyes Magos y con ello la tradicional Rosca de Reyes. En todo comercio que venda pan, encontramos desde hace más de un mes, estea delicia. Vamos a conocer un poco de nuestras tradiciones. Esta costumbre data de la...

Hace poco escuche que existía un atole de galletas, sobre todo en la región de Michoacán. Me llamo mucho la atención porque nunca antes había escuchado esta variedad de atole y mucho menos lo había probado. Así que decidí hacer mi propia...

Estaba pensando hacer una natilla de vainilla estilo antiguo, pero me trajeron unos elotes recién cortados, tiernitos, y por tanto, hoy les propongo un rico postre de elote con un toque de vainilla. Ingredientes 2 tazas de granos de...