Pera

La semana pasada hablamos de tentaciones otoñales en nuestro paseo gastronómico, y aunque podríamos ya estar hablando de recetas de días de muertos o de recetas pensadas para que los niños disfruten del Halloween, nos daremos la...

Los desayunos no tienen por qué ser complicados ni aburridos, como tampoco tienen que ser muy abundantes, basta con que sean saludables y que incluyamos en ellos suficientes nutrientes para iniciar con energía nuestros días. Esta receta...

Creo que durante el otoño yo podría vivir tranquilamente de frutas, y es que dos de mis favoritas están de temporada: la manzana y la pera. A la primera ya le hemos hecho su merecido paseo gastronómico, así que hoy toca el turno de...

Aunque podemos encontrar betabel casi durante todo el año, la mejor temporada es de finales de junio a octubre. Me encontré unos betabeles que se veían buenísimos y así fue como nació esta ensalada de betabel con pera y aderezo de mostaza....