Masas

Una de mis actividades favoritas en la cocina es hornear, una habilidad que he ido mejorando con el paso de los años. Durante ese tiempo he aprendido muchísimo, pero también he cometido muchos errores, la mayoría de ellos perfectamente...

Muchas veces pensamos que cuando tenemos una intolerancia al gluten o cuando llevamos una alimentación baja en carbohidratos como la dieta cetogénica, las opciones para nuestra comida están limitadas a platos muy básicos y que debemos...

La pizza margarita es una de las más populares a pesar de ser probablemente una de las más sencillas. Por este mismo hecho es interesante saber cómo prepararla en casa ya que no representa mucha dificultad. Lo importante aquí es saber...

Las pizzas son perfectas para una comida o para la cena. Las podemos comer de diferentes tipos y con sabores totalmente diferentes. Su origen italiano ha trascendido fronteras ya que las hemos adoptadas en gran parte del mundo. En cada...