La Ciudad de México se convertirá en el epicentro de los amantes del café y chocolate con el Café y Chocolate Fest 2024. Del 17 al 18 de agosto, podrás disfrutar de una experiencia única con catas guiadas, talleres de preparación, maridajes y una amplia variedad de productos de alta calidad.
La cita es en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM, ubicado en Licenciado Primo de Verdad 2 en el Centro Histórico. Este evento, que se realiza de 11:00 a 20:00 horas, promete ser una verdadera fiesta para los sentidos, celebrando la riqueza y diversidad del cacao, el café y el chocolate en México.
¿Qué se podrá encontrar en el Café y Chocolate Fest 2024?
Con más de 60 expositores provenientes de distintas regiones del país, el Café y Chocolate Fest ofrece una amplia gama de productos y experiencias únicas. Los visitantes tendrán la oportunidad de degustar y adquirir café y chocolate artesanal, participar en talleres educativos, disfrutar de ceremonias de cacao, catas de café y chocolate, y sumergirse en un emociorama sensorial que despierta la imaginación con sabores, texturas, olores, movimientos y sonidos relacionados con estos productos.
Este festival no solo es una oportunidad para deleitar el paladar, sino también para aprender sobre el proceso de producción del café y el chocolate, desde la selección de los granos hasta la elaboración final de estos productos. Los asistentes podrán conocer a productores locales, entender el impacto social y ambiental de estas industrias, y apreciar el valor cultural y histórico del cacao y el café en México.
Además de las degustaciones y talleres, el Café y Chocolate Fest 2024 incluirá actividades lúdicas para toda la familia, actuaciones musicales y artísticas, y un café filosófico donde los participantes podrán reflexionar sobre diversos temas mientras disfrutan de una taza de café o chocolate caliente.
La entrada al festival es gratuita, lo que hace de este evento una excelente opción para familias, parejas y amigos que buscan explorar y celebrar la cultura culinaria mexicana. Con actividades para todos los gustos y edades, el Café y Chocolate Fest promete ser una experiencia inolvidable para quienes decidan asistir.
Para aquellos interesados en participar en este evento, se recomienda llegar temprano para aprovechar al máximo las actividades programadas y tener suficiente tiempo para explorar todas las opciones disponibles.
Además, es una excelente oportunidad para descubrir nuevos sabores, aprender sobre el origen y la producción del café y el chocolate, y sumergirse en la rica tradición culinaria mexicana, haciendo del Café y Chocolate Fest 2024 una celebración imperdible para los amantes de estos productos y cualquier persona interesada en conocer más sobre su historia, procesos de elaboración y disfrutar de una jornada llena de sabor y cultura en uno de los espacios históricos de la Ciudad de México.
Entre las actividades que podrás disfrutar se encuentran:
- La magia del cacao “Xicolatl”
- Organizaciones de la Economía Social y Solidaria
- El cacao en el México prehispánico
- Espectáculo de teatro: El cuento más mal contado del Mundo (Taller sensorial)
- Ceremonia del Cacao
- Cafés Filosóficos
- Cata Literaria
- Cata de Café
En Directo al Paladar México también puedes leer | Prepara estas galletas de chocolate en sartén con 3 ingredientes, quedan suaves y húmedas
Ver 0 comentarios