Vegano

Hoy vamos a preparar una receta con unos de los ingredientes más demandados entre quienes no comen carne de origen animal. El tofu es, en efecto, considerado como una de las proteínas más saludables ya que no nos aporta las grasas que...

Nuevamente ha llegado el día de sentarnos con papel y pluma a planear nuestros 5 menús completos para toda la semana y en esta ocasión nos proponemos servir un menús muy saludables y llenos de nutrientes, más aún, deliciosos menús sin...

En casa siempre trato de incluir por lo menos un platillo vegetariano o vegano en el menú semanal. Así que siempre estoy en busca de recetas interesantes, que se adapten a los gustos de todos los miembros de la familia. Un platillo que...

Uno de los snacks que más me gustan últimamente son los garbanzos rostizados con chile chipotle. Me encanta comerlos a medio mañana o en la tarde. Así que cuando vi la receta para preparar este guiso de garbanzos y chipotle con salsa...

Las crepas se han convertido en un platillo bastante común en los restaurantes y cafeterías de México. Aunque la mayoría de las veces nos imaginamos un platillo dulce, últimamente las opciones que más me gustan son las crepas saladas,...

Este sábado México jugará su segundo encuentro del Mundial Rusia 2018, frente a la escuadra de Corea del Sur. Después del éxito del primer partido en el que el equipo nacional le ganó a Alemania, no dudamos ni un minuto que todos...

Muchas personas al escuchar la palabra tofu, retuercen la boca sin saber todo lo que se puede preparar con este versátil ingrediente. Un ejemplo es el mousse de chocolate preparado con tofu. Es un postre delicioso, suave, cremosos y...

La dieta vegetariana ha logrado hacerse cabida en todo el mundo, a tal modo que hoy en día son muchos los restaurantes que incluyen en su menú platillos vegetarianos. Por otro lado, poco a poco empezamos a encontrar opciones veganas....

El estilo de vida vegano ha incrementado su popularidad en los últimos cinco o diez años, pues la sociedad en la que vivimos se ha vuelto mucho más sensible a la explotación animal, a la necesidad de un estilo de vida más saludable y a...

Llevar una buena alimentación y mantener nuestro presupuesto bajo control puede parecer todo un reto, y pudiera parecer que llevar una dieta vegana a bajo costo es imposible. Sin embargo, muchos de los alimentos que se consideran son...

Muchos siguen una dieta vegana por decisión propia y otros tienen que dejar los lácteos por razones médicas. Cual sea la razón, es cierto que muchas veces se extrañan ciertos productos lácteos. Pienso que el Dia de San Valentín es un...