Mermelada

Hoy en día, es realmente fácil encontrar mermeladas en el supermercado, pero si nos detenemos a pensar en las cocinas de nuestras abuelas, o si tenemos la fortuna de pasar por alguno de los pueblos mágicos de México, descubriremos unas...

Esta receta es parte de los clásicos que se pueden ver en las mesas que ofrecen algo diferente a los típicos, y sin embargo riquísimos, platillos de fin de año. Entre estos están el bacalao y los romeritos. Pero si buscan una...

En esta época muchas personas acostumbran preparar conservas, mermeladas o jaleas para aprovechar la temporada de frutas. Para lograr una mermelada con la consistencia adecuada, la pectina juega un papel fundamental. Aquí hablaremos...

He comentado varias veces que México es un país que tiene la fortuna de que en sus tierras se cosechen una gran cantidad de verduras, hortalizas y frutas. A pesar de ello, cada vez nos es más común comprar ciertas conservas en el...

Definitivo, están de moda las confituras y mermeladas que contengan picante, y es que una vez que las probamos... queremos probar más tipos o hacer de todas. Aquí les dejo esta que tiene un toque picante bastante tolerante... Aunque usted,...

En época de fiestas siempre es muy útil tener a la mano algunas recetas básicas de botanas para agasajar a todos los amigos y la familia. Esta receta de queso Brie en hojaldre con mermelada de frambuesa es un clásico americano del...

¿Te imaginas despertar y desayunar con cerveza? Probablemente no serás bien visto por muchas personas, pero si te gusta mucho la cerveza y te gusta disfrutarla a todas horas, ahora ya puedes tener un desayuno completo con mermeladas...