Bacterias - Directo al Paladar México

Alimentos que es mejor no recalentar

Utilizar los sobrantes de nuestra comida se ha convertido en un salvavidas que usamos para calmar un ataque de hambre, servir una cena rápida o incluso la comida del día siguiente. Parece sencillo: solo hay que recalentar, servir y...

Los beneficios de consumir probióticos

Ingredientes y Alimentos

A pesar de que cada vez es más común escuchar hablar de los probióticos, para muchas personas todavía resulta difícil de digerir que existen bacterias buenas que ayudan en la digestión y mantienen una salud intestinal adecuada. Un...

¿Ya no puedes bajar de peso? El culpable puede ser tu microbiota

Salud y Nutrición

Muchas personas prueban todas las dietas de moda sin tener resultados positivos. Si eres uno de ellos ¡no te desanimes! Un estudio reciente encontró que nuestra microbiota puede ser la responsable de ayudar o dificultar nuestros...

Si consumes alcohol, tu microbioma oral es diferente y ésto afecta tu salud

Directo al Paladar México

Probablemente esta sea la primera vez que escuchas la palabra microbioma, pero no debemos aturdirnos, pues se refiere a las colonias de bacterias y otros microorganismos que habitan en nuestra boca. De acuerdo a un nuevo estudio...

¿Qué es el agua cruda? Esta moda puede poner en riesgo tu salud

Salud y Nutrición

Últimamente Silicon Valley ha dictado muchas modas relacionadas con la comida. La más reciente es el agua cruda (raw water), que básicamente es agua de manantial no tratada, sin filtrar ni estetilizar, envasada en botellas de vidrio....

¿Qué alimentos son los más propensos a enfermarte?

Salud y Nutrición

Seguramente alguna vez te has enfermado por algo que comiste. Desde hace miles de años, virus y bacterias se transmiten por los alimentos causando enfermedades en los humanos, y a pesar de los avances en la tecnología y en la medicina,...

¿Sabes cómo eliminar efectivamente los gérmenes de la esponja de cocina?

Salud y Nutrición

Seguramente sabes que la esponja con la que la lavas los platos es uno de los objetos más contaminados de tu casa, inclusive más que un escusado. Existen muchas técnicas utilizadas para lavar y desinfectar la esponja, desde meterla a...

Apagar las velas de cumpleaños significa incrementar el número de gérmenes sobre el pastel

Salud y Nutrición

Probablemente una de las cosas más típicas de cualquier cumpleaños es apagar las velas de un pastel. Una tradición que se remonta a la antigua Grecia, donde se consideraba una ofrenda llevar un pastel con velas encendidas a la diosa de...

Noticias de Bacterias en Directo al Paladar México

Bacterias:Alimentos que es mejor no recalentar.Los beneficios de consumir probióticos .¿Ya no puedes bajar de peso? El culpable puede ser tu microbiota .Si...

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