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Pastel de verduras. Receta en video

Pastel de verduras. Receta en video
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Comer verduras siempre ha sido reconocido como algo muy benéfico para la salud. Sin embargo a veces es complicado que algunas personas acepten comerlas ya que pueden no ser muy atractivas para algunos paladares. La clave es prepararlas de manera atractiva para que comerlas sea todo un placer.

Hoy les proponemos esta receta en video de un riquísimo y saludable pastel de verduras. Está inspirado en la clásico tarta tatin de verduras. Para su elaboración van a necesitar de masa de hojaldre. La podrán encontrar en las panaderías o supermercados más cercanos.

Ingredientes

  • 250g de hojaldre, 1 cebolla blanca, 1 jitomate, 2 zanahorias, 2 pimientos de 2 colores, 1 berenjena, 1 cucharada aceite de oliva, sal, pimienta y finas hierbas

Receta en video

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