Ensalada dulce de zanahoria con pasitas. Receta para la cena de Navidad

Ensalada dulce de zanahoria con pasitas. Receta para la cena de Navidad
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Todos pensamos en la cena salada de la Navidad, pero no muchos planean bien sus postres. Seguro tú sí y por eso queremos sugerirte que optes por un clásico de clásicos en las mesas mexicanas: la ensalada dulce de zanahoria con pasitas.

Hacerla es tan fácil, que querrás hacerla para el postre de la comida de hoy.

¡Manos a la obra!

Ingredientes

Para 5 personas
  • Zanahoria 4
  • Manzana Golden 3
  • Pasitas 100 g
  • Leche condensada 50 ml
  • Nuez Pecana 50 g
  • Crema ácida 100 ml

Cómo hacer ensalada dulce de zanahoria con pasitas

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 53 m
  • Elaboración 53 m
  • Lava y desinfecta las zanahorias y las manzanas.

  • Ralla la zanahoria.

  • Corta la manzana en cuadritos de un centímetro.

  • Corta las nueces en pedazos pequeños.

  • Agrega la manzana cortada a la zanahoria rallada.

  • Agrega las pasas y la nuez.

  • Vacía la crema ácida.

  • Baña con un chorrito de leche condensada.

  • Revuelve perfectamente, tratando que todos los ingredientes se mezclen perfectamente y no quede uno solo sin crema.

  • Refrigera por 1 hora.

  • Sirve en porciones pequeñas y agrega al final canela en polvo.

  • Te recomendamos acompañar de una copa de vino blanco.

¡Ya casi es Navidad!

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