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Cómo eliminar la grasa y los restos de comida de las tapas de tus ollas con una mezcla casera

Cómo eliminar la grasa y los restos de comida de las tapas de tus ollas con una mezcla casera
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Cristina Díaz

Editora en Jefe
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Cristina Díaz

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Más de 12 años de experiencia en medios digitales y redes sociales. Enfocada en lo soft news y viral. 

718 publicaciones de Cristina Díaz

Típico que lavas las tapas de tus ollas una y otra vez, pero la grasa y restos de comida se quedan incrustados entre el plástico y el vidrio, justo donde la esponja no llega. Por más jabón que uses, siempre parece que queda algo.

Pues ya deja de sufrir con eso, porque en Directo al Paladar te compartimos un truco casero, económico y efectivo para dejar las tapas como nuevas, usando ingredientes que seguro ya tienes en tu cocina.

Este método aprovecha la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato, un combo que rompe la grasa y afloja los residuos pegados, algo que incluso recomiendan guías de limpieza doméstica y química básica en el hogar.

Cómo dejar realmente limpias las tapas de tus ollas

Tapas Pexels

Aunque laves las tapas después de cada uso, hay un borde escondido donde la grasa tiende a acumularse. Y ahí es donde la esponja tradicional no llega fácilmente.

Afortunadamente, existe un remedio legendario (y comprobado) que le pone fin a ese problema. Eso sí, requiere un poco de paciencia, porque como dice el dicho, lo bueno toma tiempo.

Ingredientes que necesitas:

  • Agua caliente

  • Vinagre blanco (ácido acético)

  • Bicarbonato de sodio

  • Jabón líquido para trastes

Recuerda que el vinagre blanco y el bicarbonato juntos generan una efervescencia natural que ayuda a desprender la grasa incrustada sin dañar los materiales.

Procedimiento paso a paso

Prepara la mezcla:

En un recipiente lo suficientemente grande para sumergir la tapa, combina agua caliente con vinagre blanco, bicarbonato de sodio y unas gotas de jabón líquido.
Una proporción sugerida es:

1 cucharada de jabón líquido

1–2 tapas de vinagre

½ cucharada de bicarbonato.
 Ajusta según el tamaño de tu tapa y la suciedad que tenga.

Remoja las tapas:

Coloca la tapa en la mezcla y deja que repose 30 minutos. El vinagre y el bicarbonato empezarán a trabajar sobre la grasa.

Limpia y frota:

Saca la tapa y frótala con una fibra o estropajo suave. Si aún quedan residuos, puedes ayudar con un cuchillo sin filo o una espátula de plástico para raspar suavemente la grasa suelta.

Enjuaga y desodoriza:

Si te molesta el olor a vinagre, simplemente vuelve a lavar la tapa con jabón de trastes y agua tibia.

¿Por qué funciona esta mezcla?

  • El vinagre blanco contiene ácido acético, que ayuda a disolver la grasa y los depósitos minerales.

  • El bicarbonato de sodio reacciona con el vinagre creando efervescencia que afloja la suciedad pegada.

  • El jabón líquido emulsiona la grasa para facilitar su remoción. Este combo es un clásico no solo en hogares, sino también en recomendaciones de expertos en limpieza ecológica por ser seguro, económico y no tóxico.

Como recomendación, haz este “ritual” cada dos meses o cuando notes que las tapas ya tienen demasiados residuos acumulados.

Para ollas de cocción lenta, vapor o presión, asegúrate de desmontar las partes pequeñas (si se puede) para limpiar cada borde a fondo.

Si la grasa está muy pegada, puedes repetir el procedimiento dejando reposar un poco más la mezcla.

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