Algo que ha hecho que muchas personas nos volvamos adictas a los videos de recetas es que podemos encontrar mil y un cosas para preparar. Entre hacks que te cambian la vida y recetas que se ven tan sencillas como deliciosas. Te trajimos las recetas de toast de pan con los toppings más antojables para preparar tu desayuno o cena mucho más rápido.
Estas recetas son muy vistosas, deliciosas, llenadoras, y podemos decir firmemente: es algo que todos tienen que probar. Son muy fáciles de hacer, tienen un sabor increíble, además son tan rápidas de preparar que son una opción ideal para que dejes tostando en lo que terminas de arreglarte para ir a la escuela o empezar a trabajar. ¡Querrás hacerlas diario!
Tips para hacer tus toast como máster
Para empezar te recomendamos tener un tostador: Nosotros te dejamos esta recomendación de tostador económico, resistente y superfácil de usar. Además de que su diseño es muy sobrio y elegante. Lo puedes conseguir en Amazon México por 299.
Tener los utensilios correctos para cortar: aunque el pan de caja que viene previamente cortado es mucho más rápido de emplear en nuestra preparación, no hay nada como tener la experiencia completa de poder cortar la porción de pan que tú desees. Así que te dejamos este kit para cortar pan en crudo u horneado, además su material y ergonomía te van a hacer la vida más fácil y ecofriendly por el diseño de la navaja. Los encuentras en Amazon México por menos de 180.
¿Qué tipo de pan debo utilizar?
Cuando se habla de tipos de pan usualmente se escuchan términos como blanco, integral o multigrano. Los dos últimos suelen causar confusión, puesto que podemos, por ejemplo, pensar en que el pan multigrano es una opción más saludable, ya que su nombre implica que está hecho de muchos granos. Sin embargo, el pan multigrano no necesariamente es un pan integral de grano entero. De hecho, a menos que el empaque especifique que es 100% trigo integral o 100% de grano entero, puede que su principal ingrediente sea principalmente harina blanca.
Definiremos primero el término multigrano, el cual significa que más de un grano ha sido usado para elaborar el producto. De modo que si un paquete de pan o de galletas dice que es multigrano, puede significar simplemente que fue hecho con harina de trigo integral y un poco de harina de cebada, por ejemplo.
Ahora hablemos del término integral o de grano entero. Como el nombre señala, en la elaboración de estos productos se ha utilizado el grano entero, es decir, el salvado, el germen y el endospermo. Este último es el tejido nutricional formado en el saco de las plantas con semilla
'Yogurt Toast'
Una de las más ricas recetas es este 'Yogurt Toast', que nadie se pone de acuerdo y también le dicen 'Cheesecake Toast' o 'Custard Toast', pero todos se refieren a la misma canasta de pan tostado con mousse de yogur y moras horneadas que ha robado el corazón de todos en internet. Tiene un sabor dulcesito y esponjoso por la textura del mousse de yogur que preparamos, además de que no hay nada mejor que el sabor de la mora azul recién horneada, que se hace jugosa y un poco mermeladosa. La mora azul es uno de los mejores acompañamientos para este toast, pero también puedes ponerle un poco de frambuesas y fresas.
Avocado-cherry toast
Esta receta es de las que siempre podemos considerar saludables, que nos ayudan a satisfacer nuestra hambre, pueden ser un buen desayuno, nutritivo y delicioso. Pues para esta receta el jitomate cherry y el aguacate serán nuestros mejores amigos para hacer un buen toast. Es una combinación de clásico de aguacate, pero el complemento que le va a dar el jitomate cherry con hojuelas de chile será una mezcla bastante balanceada, sobre todo para una cena.
Empezamos por derretir nuestra mantequilla en un sartén y comenzar a dorar nuestras rebanadas de pan por ambos lados.
Cortamos en rebanadas el pepino y en láminas delgadas el salmón ahumado.
Untamos de queso crema las rebanadas de pan y colocamos una tira de pepinos y una tira de salmón como si fueran escalones sobre el pan.
Luego espolvoreamos páprika y semillas de sésamo. ¡Listo! Ya tienes un toast digno de un restaurante.
Imagen obtenida del Instagram @cookwhitfoam
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