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Chamoyada de mango con un toque de tamarindo. Receta fácil de smoothie

Chamoyada de mango con un toque de tamarindo. Receta fácil de smoothie
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Una de las frutas de la temporada veraniega que más se utilizan para preparar cocteles y bebidas frías como los smoothie, es el mango; por lo que hoy te presentamos una chamoyada de este fruto con un toque de tamarindo. Es una receta fácil que puedes preparar para disfrutar en familia; incluso, si le agregas una tapita de vodka, hasta podrías hacer un brindis con tus amigos.

Ingredientes

Para 6 personas
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • ¼ de taza de jugo de limón
  • 6 cucharadas de chile en polvo
  • 2 ½ tazas de pulpa de mango
  • 1 taza de chamoy líquido
  • 4 tazas de hielo
  • manguitos enchilados al gusto
  • banderillas de tamarindo al gusto

Cómo hacer Chamoyada de mango

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 15 m
  • Elaboración 15 m
  • Cubre el borde del vaso con jugo de limón y luego escárchalo con el chile en polvo, deja el vaso en el refrigerador hasta el momento de servir.
  • Licúa la pulpa de mango con azúcar, limón y hielos.
  • Vierte un poco del chamoy líquido adentro del vaso, y agrega la mezcla de mango. Añade un poco más de chamoy encima.
  • Decora tu chamoyada con manguitos enchilados, banderillas de tamarindo o gomitas.

Las banderillas de tamarindo le darán un toque acidito que, combinado con el dulzor del mango, esta chamoyada será una gran experiencia en tu paladar; es una receta fácil de smoothie ideal para la temporada primavera-verano. ¡Disfrútala!

Fuente | Food and pleasure |

Imagen | Wikichef |

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