Puebla

El Chile en Nogada es uno de los platillos típicos y tradicionales del México barroco. En él, una serie de insumos y alimentos exclusivos de temporada, se mezclan para dar paso a este plato, que es representativo de la cultura mexicana, y...

¿Sabías que México es poseedor de una gran variedad de insumos que tienen denominación de origen? Es decir que cada uno de éstos cuenta con reconocimiento a nivel mundial y se identifican como propios, únicos y exclusivos de alguna región...

El cinco de mayo se conmemora la victoria mexicana en la Batalla de Puebla durante la Guerra Franco-Mexicana (1861-1867), y en México se celebra principalmente en el estado de Puebla. Actualmente, el Cinco de Mayo se ha convertido en una...