Postre

Desayunar rico y sano cuando todo lo que se nos antoja por la mañana es una taza de café y un pan dulce, una rebanada de pastel o una dona, parece irrisible y lo mismo pasa cuando llega la hora del postre después de la comida. Pero si nos...

Se acerca el 14 de febrero, Día de San Valentín también conocido en México como “Día del amor y la amistad”. Más allá de que lo festejemos o no, este día puede ser una oportunidad simplemente para compartir una rica comida o una cena con...

Decidí aprovechar la moda del chocolate y preparar una deliciosa y refrescante gelatina de chocolate Conejo. Su preparación es bastante sencilla; con sólo tres ingredientes logras un postre con el sabor típico de los conejos, que...

Consentirse con un postre delicioso el fin de semana siempre es buena idea, y lo es más si se trata de un postre sin azúcar, sin gluten y bajo en carbohidratos. Pensar en un postre de tal naturaleza puede resultar en un reto, pero no es...

Uno de los postres que más nos gustan en casa es el famoso pay de limón amarillo. Hace unos años era cuestión de suerte encontrar limón amarillo en la Ciudad de México, pero en los últimos años se puede encontrar en la mayoría de los...

Cuando buscamos ideas de alternativas de postres saludables o sin tanta culpa, las tartas frutales son siempre una opción interesante. Por lo general son fáciles de preparar y las puedes hacer con las frutas de temporada. De hecho, de...

Este año la primavera y el verano nos han traído días realmente muy calurosos, y aunque las lluvias comienzan ya aparecer el clima no refresca del todo. Es en esos días cuando aunque se nos antoje un postre pocas ganas nos quedan de...

Muchas personas al escuchar la palabra tofu, retuercen la boca sin saber todo lo que se puede preparar con este versátil ingrediente. Un ejemplo es el mousse de chocolate preparado con tofu. Es un postre delicioso, suave, cremosos y súper...

Un par de días más nos quedan para celebrar el Día del Amor y la Amistad. Un día en que es costumbre regalar flores o chocolates con nuestra pareja o amigos, como también compartir con ellos un postre que demuestre lo importantes que son...

Cuando pensamos en postres de invierno, por lo general nos vienen a la cabeza galletas, panqués y brownies. Sin embargo, también podemos preparar postres con ingredientes de temporada que saben delicioso y además son bastante saludables....

Siempre trato de tener postres hechos en casa, de esa forma podemos probar un bocado dulce después de cada comida sin necesidad de recurrir a productos cargados de azúcar. Por lo general es bastante fácil preparar algo, pero ahora que...