Postre

Desayunar rico y sano cuando todo lo que se nos antoja por la mañana es una taza de café y un pan dulce, una rebanada de pastel o una dona, parece irrisible y lo mismo pasa cuando llega la hora del postre después de la comida. Pero si...

Se acerca el 14 de febrero, Día de San Valentín también conocido en México como “Día del amor y la amistad”. Más allá de que lo festejemos o no, este día puede ser una oportunidad simplemente para compartir una rica comida o una cena...

Durante estas fechas solemos juntarnos con familiares o amigos para celebrar el Día de Muertos, y aunque el pan de muerto y el chocolate caliente son los protagonistas, es cierto que podemos preparar otros antojos para llenar la mesa....

Consentirse con un postre delicioso el fin de semana siempre es buena idea, y lo es más si se trata de un postre sin azúcar, sin gluten y bajo en carbohidratos. Pensar en un postre de tal naturaleza puede resultar en un reto, pero no...

Muchas personas al escuchar la palabra tofu, retuercen la boca sin saber todo lo que se puede preparar con este versátil ingrediente. Un ejemplo es el mousse de chocolate preparado con tofu. Es un postre delicioso, suave, cremosos y...

Un par de días más nos quedan para celebrar el Día del Amor y la Amistad. Un día en que es costumbre regalar flores o chocolates con nuestra pareja o amigos, como también compartir con ellos un postre que demuestre lo importantes que...

Cuando pensamos en postres de invierno, por lo general nos vienen a la cabeza galletas, panqués y brownies. Sin embargo, también podemos preparar postres con ingredientes de temporada que saben delicioso y además son bastante...

Siempre trato de tener postres hechos en casa, de esa forma podemos probar un bocado dulce después de cada comida sin necesidad de recurrir a productos cargados de azúcar. Por lo general es bastante fácil preparar algo, pero ahora que...

El chocolate es sin duda alguna el ingrediente rey de muchos postres y recetas de repostería en general. Si muchas personas son fanáticas del chocolate, otras no lo son tanto y algunas otras prefieren el de leche o el negro. Las...

Siempre he dicho que para sorprender con un buen postre no hay que complicarse mucho. Usualmente, es solo necesario usar algunos ingredientes básicos y un poco de nuestra creatividad y buen gusto para crear un postre que realmente...