Postre

La época navideña nos deleita siempre con menús de temporada deliciosos. Los platillos que podemos degustar son producto de las frutas y verduras de temporada y de las recetas que se han compartido de generación en generación. Y si lo tuyo...

¿Eres amante del queso y de la comida que, de tan rica y calientita, se te deshace en la boca? Melting Pot es un restaurante que tienes que probar, sí o sí. Desde que llegas al sitio, te sientes en un lugar amable. Tanto el mobiliario,...

El Día de Muertos está cerca y empezamos a ver comida alusiva a la fecha por todas partes. No obstante, este año dimos con una experiencia gastronómica bastante fuera de lo común: fuimos a Comal de Piedra, en la Roma, y comimos un postre...

Es difícil que alguien no ame los mazapanes. Estos postres de consistencia suave, sabor delicado pero bien definido, y recuerdos que siempre nos remontan a nuestra infancia, son una delicia entrañable que además es facilísima de replicar....

¡Ah! la jericalla, ese delicioso postre mexicano que se parece a la natilla europea y que ha llenado de sabor y de tradición a los numerosos restaurantes y casas tapatías desde sus primeras versiones en el siglo XVIII hasta nuestros días....

Hablar de helados implica recordar nuestra infancia. Eso es algo que Javier Jasso, el creador del concepto, sabe perfectamente. Por eso abrió una gelateria en la colonia Escandón, donde intentó replicar todo lo que vio y aprendió durante...

El cheesecake es uno de los postres que más nos gustan, porque son súper versátiles. Basta que cambies unos cuántos ingredientes, así como la manera de mezclarlos, para que obtengas un sabor distinto cada vez. La receta que te...

Es un hecho. El mexicano es cien por ciento "postrero" y así lo demuestra un estudio realizado por la Empresa de Estudios de Mercado Mercawise. ¿Quieres saber cuáles son los postres que más consumimos los mexicanos? Sucede. Te encuentras...