Postre de coco con solo 4 ingredientes: queda esponjoso y con un gran sabor

¿Antojo de un postre pero sin gastar mucho dinero? Hoy te compartimos este postre de coco con solo 4 ingredientes: queda esponjoso y con un gran sabor, ideal para chopear en la merienda.

Este maravilloso manjar se prepara con tan solo cuatro ingredientes básicos, que prosiblemente ya tienes en la alacena y su magia radica en su textura esponjosa y su intenso sabor a coco, lo que lo convierten en el postre perfecto para los amantes de este fruto tropical, aunque que su fácilidad en la preparación hace que sea accesible incluso para aquellos que están comenzando en el mundo de la repostería.

Cómo decorar un pastel de coco

Te compartimos varias ideas para decorar un pastel de coco, desde las más sencillas hasta las más vistosas, para que elijas según la ocasión y quedes bien con todos:

• Coco rallado tostado o natural: Espolvoréalo por encima del pastel o en los bordes para resaltar el ingrediente principal.
• Frambuesas, fresas o moras: Aportan color y un contraste ácido que va muy bien con el coco.
• Rodajas de plátano o mango: Especialmente si buscas una vibra tropical.
• Hilos o ralladura de chocolate oscuro o blanco: Añade elegancia y sabor.
• Ganache de chocolate blanco con coco rallado encima: Lo hace visualmente atractivo y delicioso.
• Chispas o perlitas de chocolate: Para un toque festivo y elegante.

Foto: Rima Miroshnichenko