Panque

Prefiero tener panques, galletas y panes hechos en casa, que comprar marcas comerciales. Así controlo el tipo y la cantidad de ingredientes, además siempre he pensado que saben veinte mil veces más ricos ¿no creen? Hace unos días preparé...

La chef repostera Paulina Abascal nos comparte la receta de este delicioso Panqué de yogur con té verde y frambuesas que podrás compartir con amigos y familiares mientras tomas un delicioso café o algún té. Ingredientes Para...

Si los panqués son habitualmente dulces, existen también alternativas saladas que son muy útiles y ricas para un primer tiempo, una cena o para la hora de la batana. A estos panqués salados les podemos integrar muchos de nuestros...

Existen muchos postres típicos de la gastronomía mexicana, y estoy segura que cada uno tenemos nuestro preferido. En mi casa, uno de los postres más tradicionales es el pastel de natas. Aprovechando que me encontré unas natas buenas, y que...

Buscando en internet, me llamo la atención un panqué que se prepara utilizando helado y harina solamente. Quise probar esta combinación porque se me hizo ideal para un panque rápido o cuando tenemos sobras de helado y está a punto de...

Les contaba el día de ayer en esta receta de arroz con champiñones y fajitas de res, que mi arrocera eléctrica me ha sacado de un par de apuros esta semana, y quienes no tienen espacio en su cocina para un horno, o quienes como yo...

Tengo que reconocerlo, mi paladar se cansa fácilmente de repetir el mismo desayuno, por lo que llevar al trabajo un sandwich de jamón con queso o un sencillo tazón de fruta con yogur natural me funciona unos días, pero al poco tiempo,...

Hace unos días preparé unos muffins de almendra y naranja que me encantaron, así que se me ocurrió utilizar los mismos sabores para preparar un panqué fácil y rápido. Para hacer este panque integral de almendra y naranja solamente...

Hoy es el último día del año. Para mí el 2013 fue un año lleno de contrastes, de tristezas profundas, muy grandes alegrías y muchos nuevos proyectos, entre ellos, la versión mexicana de Directo al Paladar, uno de mis blogs gastronómicos...

Ya estamos a casi nada del día de Navidad, y seguro con el tiempo encima, pero para preparar un postre siempre queda tiempo. Les dejo la receta de unos pinitos de mandarina, que básicamente es la receta para preparar un panque con un...