Boloñesa

A veces es complicado preparar recetas para niños porque no sabemos si les va a gustar o no. Una buena idea es utilizar los ingredientes de aquellos platillos que les gustan mucho, y modificar la presentación. Por ejemplo, en lugar de...

Cuando pensamos en preparar una salsa boloñesa, lo más común es que nos imaginemos un spaghetti o una tradicional lasaña. Pero podemos utilizar cualquier tipo de pasta para crear un platillo diferente y sobre todo con mucho sabor. Ese es...

Esta semana tenemos algunas buenas alternativas para quienes comen carne con recetas que giran alrededor de la proteína animal. Así mismo, uno de los clásicos de la cocina son las salsa que acompañan algunas especialidades. Por una parte...

Cuando pensamos en salsa boloñesa, lo más probable es que nos imaginemos un buen plato de spaghueti acompañada de esta deliciosa salsa. Sin embargo, es un platillo bastante versátil que se puede utilizar para preparar lasaña o para...