Cuidado, el agua mineral que bebes puede contener arsénico

Cuidado, el agua mineral que bebes puede contener arsénico
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Eugenia Revoreda

Director

Editora en Jefe de Directo al Paladar hasta enero 2024  Periodista.  * En los ochenta mundos de mi vuelta al día, se encuentran la curiosidad y las historias recopiladas en distintas travesías. Charlas sobre gastronomía, música y cultura sin las que el alma no puede vivir y la vida sería como si ya no fuera.

El agua mineral Peñafiel contiene peligrosas cantidades de arsénico, motivo por el que esta marca de refrescos, ha detenido su producción durante dos semanas en México.

El peligro de esta situación es que una alta concentración de metales pesados en el líquido que se consume, podría ocasionar graves enfermedades como cáncer, enfermedades cardiovasculares y deficiencias neurológicas en los niños.

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La investigación realizada por el portal Consumer Reports en Estados Unidos hizo un análisis de 130 marcas de agua embotellada de las cuales seis resultaron con más de tres partes por billón de arsénico (3 ppb), el límite que esa fuente recomienda para mantener una ingesta saludable.

Ante esta noticia, Peñafiel detuvo su producción con el objetivo de mejorar el proceso de purificación y filtración ante la Asociación Mundial de Agua Embotellada.

La investigación también destaca que la marca de agua mineral, ha estado en la mira de las autoridades sanitarias desde el 2015, en el que la Asociación Mundial de Agua Embotellada, detectó una concentración de arsénico por más de 10 ppb.

Lee la investigación completa en Xataka México.

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