El sector del vino mexicano está empezando mayo con buenas noticias, pues la Cámara de Diputados ha aprobado la Ley de Fomento a la Industria Vitivinícola Nacional, misma que tiene como objetivo impulsar el desarrollo económico de las...

Brindar es una práctica bastante común en la mayoría de las culturas occidentales, de hecho, algunos antropólogos lo asocian con antiguos ritos religiosos. Por lo general se asocia con deseos o cosas positivas, por ejemplo, buena salud...

Los camarones siempre han sido de mis ingredientes favoritos para cualquier tipo de platillo ya que además de su sabor, se pueden hacer para pelar y comer con las manos. A mi gusto, la mejor manera de disfrutar de unos camarones es...

Este fin de año, acostumbramos tomarnos un tiempo de descanso y de reflexión para hacer un balance de todo lo que nos ha dejado el año que termina. Algunos gustan de hacerlo a solas, acompañados de una buena copa de vino. Allí, es...

Para muchos los corchos son la parte más insignificante de una botella de vino, para otros son parte importante de la experiencia de beber un vino, y muchos otros los guardan como recuerdos o como decoración. Sea cual sea tu...

Ahora que empiezan las fiestas decembrinas, es bastante común celebrar y disfrutar de un buen vino, ya sea tinto, rosado o blanco. Sin embargo el terror de muchos anfitriones es abrir la botella de vino, romper el corcho y echar a...

El vino siempre ha estado íntimamente ligado al arte y a la literatura. Desde la antigüedad, el mundo literario se ha inspirado del universo de la viña quien por su parte ha sido el terruño de muchos escritores y bellas historias. Hoy...

Los que nos hemos parado alguna vez por una vinatería, o lo que es lo mismo, una tienda de vinos, seguramente nos hemos encontrado con un sin fin de botellas, cada una conservando en su interior ese preciado líquido proveniente de las...

Desde 1974, hace más de 40 años, Hello Kitty ha formado parte de la cultura popular mundial, con un grupo de seguidores de todas las edades bastante apasionado. Para los fans mayores de edad, Sanrio, la compañía que creo el personaje,...

Los últimos meses del año están llenos de eventos gastronómicos en México, eventos como el Wine & Food Festival 2016 que nos invitan a probar lo mejor de la cultura culinaria de nuestro país. Con el hashtag #pecadosexquisitos, se...

Tomar una copa de vino durante una comida cualquiera o después de una jornada larga es un gusto que muchas personas tienen y que incluso de ha demostrado que provee a nuestro organismo de muchos beneficios de salud. Sin embargo, una...