McDonald's está dando mucho de qué hablar estos días: está cambiando algunos de sus menús para hacerlos más saludables e incluso ha conseguido cumplir con los estándares mínimos de nutrición que exige Disney para asociar a sus...

Desde hace tiempo se ha sabido que la comida favorita del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, es la comida rápida por lo que su dieta se basaba en refresco de dieta, hamburguesas, pollo frito y pizza, un estilo de alimentación...

La quinoa es un ingrediente que se ha puesto muy de moda entre quienes buscan cuidar su alimentación. Así mismo, quienes están a dieta y tratan de bajar de peso pueden sustituir los carbohidratos más tradicionales por la quinoa. La...

Si algo ha causado controversia en los últimos años referente a la industria de producción de carne para consumo humano, es lo altamente destructivo que resulta para el medio ambiente. Un problema al que se le han buscado varias...

Las hamburguesas son las típicas alternativas a las famosas tortas que se han convertido en México en una de las comidas rápidas de mayor consumo en ambientes urbanos. Si están buscando ideas nuevas y diferentes para hacer una...

Conozco a muchas personas que quedarían fascinadas con las hamburguesas en forma de los famosos bloques de Lego del restaurante filipino Brick Burger. El restaurante abrió sus puertas en agosto del 2016, cumpliendo el sueño de su...

Las hamburguesas siempre son una buena alternativa para cuando queremos comer algo con mucho sabor sin las complicaciones de muchas otras recetas que requieren más tiempo de preparación. La carne de cerdo es un poco especial ya que...

Recordarán que hace unos días hice unas deliciosas papas al horno con jamón y queso Raclette. Pues aprovechando que me quedaba de este queso y de que hoy ya es viernes de complacencias, no pude resistir la tentación de hacer para la...

No hay nada mejor que poder compartir un domingo en familia o entre amigos alrededor de una buena comida y unas buenas bebidas. Para poder disfrutar al máximo de nuestro tiempo, a veces queremos poder pasar menos tiempo en la cocina y...

Seamos honestos, a todos nos gusta comer de vez en cuando algo de lo que comúnmente se considera como comida chatarra. Desde hamburguesas hasta una rica cerveza pasando por la barra de chocolate, las papas fritas o el pollo frito tan...

Muchas personas piensan que el tofu tiene un sabor súper insípido, y por eso no lo añaden a sus comidas. La realidad es que si lo sabes aderezar correctamente puedes lograr platillos con muchísimo sabor. Hace unos días prepare unas...

Para este fin de semana les comparto una receta muy rica, se trata de unas hamburguesas vegetarianas hechas con hongos. Sé que muchas personas renegarían con sólo leer que son vegetarianas, pero la combinación de ingredientes es...

Cuando utilizamos una proteína diferente a la carne de res al preparar hamburguesas, muchas personas tienen la idea de que el sabor es más soso. Pienso que lo importante es la forma en la que las condimentas y los ingredientes extra...

En algunas recetas anteriores he intentado traerles cosas ricas que pueden ser perfectas para esta época antes del verano en la que nos queremos cuidar con alimentos con bajo contenido en grasas. La receta que les traigo hoy es...

Hoy en Estados Unidos se celebra el día Nacional de la Hamburguesa, y aunque no es un platillo representativo de la cocina mexicana, hoy en día podemos encontrar una gran variedad de hamburguesas súper ricas en nuestro país. Por eso se...