Hamburguesa

Esta es información que seguramente a algunos puristas de las recetas tradicionales mexicanas no les agradará. Y quizás a tu abuelita o a tu mamá tampoco... pues ahora que estamos en temporada de chiles en nogada este restaurante...

Imposible Foods está logrando lo imposible. No solo es la startup estadounidense que inventó la primera hamburguesa con "carne" hecha con vegetales, sino que ahora están a punto de volver a hacer algo histórico: planea lanzar al mercado...

La imitación de carne de res y pollo basada en vegetales ha crecido considerablemente en los últimos años, sin embargo, es difícil encontrar alternativas para los productos del mar. Los humanos consumimos más productos de mar que cualquier...

Como cada semana vamos a dar un recorrido por las mejores propuestas que te hemos compartido en este espacio para que puedas organizar tus comidas y cenas a la largo de la semana. Si estabas cortos de ideas para los menús de la semana hoy...

Es posible que pienses que en el mundo de las hamburguesas lo has visto todo, desde hamburguesas de sushi hasta hamburguesas de color negro. Pero estoy segura que nunca te hubieras imaginado encontrar una hamburguesa dentro de un algodón...

Dentro de las nuevas generaciones creo que hay pocas personas a las que no les gusta una buena hamburguesa: ese sándwich clásico americano que usualmente está preparado con un esponjoso panecillo, una o dos porciones de carne molida asada...

Las hamburguesas de carne de res son probablemente de las más consumidas y pueden llegar a ser realmente muy atractivas para todas y todos los carnívoros. Personalmente no reniego de una buena hamburguesa hecha en casa o en algún...

En mi casa, una de las formas más fáciles de llevar a cabo el lunes sin carne, es en forma de una hamburguesa. A la mayoría de las personas les encantan las hamburguesas, y como es un platillo personalizable, cada quien le puede añadir el...

El hecho de no comer carne roja no debería de ser un impedimento para disfrutar de algunos buenos platillo o recetas básicas que originalmente incluyen esa proteína. Es con esta idea que hoy quise hacer una hamburguesa que había visto y...

Las hamburguesas son parte de lo que podríamos considerar como placeres culposos ya que tiene la reputación de ser bastante calórica y ciertamente no entran en lo que pensaríamos ser una dieta rigurosa. Sin embargo como todo el la vida, es...

El chef japonés Hiroyuki Terada del restaurante Nove Kitchen and Bar ubicado en Miami se ha dedicado a transformar una típica hamburguesa de la marca más famosa de restaurantes de comida rápida en un platillo de sushi. Por muy curioso que...

La cadena de restaurantes Plan Check, localizados en Los Angeles, se caracteriza por sus invenciones culinarias, y esta vez ha dado otra vez de que hablar con su “cuero de cátsup”, un sencillo cuadrado rojo que parece uno de esos postres...

Ya estamos oficialmente en el mes de Halloween, y muchas marcas se preparan para celebrar esta festividad. Por primera vez en México, podrás probar la Halloween Whopper de Burger King, la versión más famosa de sus hamburguesas, pero esta...

Si el concepto de la hamburguesa es originario de los Estados Unidos, hoy lo hemos adoptado y adaptado en muchas otras regiones del mundo. Cada país ha recuperado un concepto para hacer algo nuevo, diferente, guardando en mente la idea...