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Receta: Pasta en salsa blanca con salchichas y queso.

Receta: Pasta en salsa blanca con salchichas y queso.
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Que les parece una pasta aprovechando esa salsa blanca que les he sugerido que hagan en cantidad suficiente? Esta receta es simple y deliciosa para todos.

Ingredientes para 6 personas

300 grs. de pasta, 6 salchichas de pavo o cerdo, 3 tazas de salsa blanca, 1 lata de granos de elote, una cucharada de mantequilla y una taza de queso rallado mozzarella.

Procedimiento

Se pone una olla grande de unos 4 a 6 litros en el fuego con agua y un par de cucharadas de sal y se cuece la pasta aproximadamente 12 minutos. (Ver instrucciones del paquete), en tanto, se pone la salsa en una olla con las salchichas rebanadas, y el elote escurrido (opcional). Se calienta revolviendo continuamente.

Pasta Salchichas

Cuando la pasta está lista, se escurre y se agrega la mantequilla, se revuelve y se agrega la salsa caliente y el queso rallado. Se revuelve con cuidado y se sirve muy caliente.

Pasta Salchichas

En Directo al Paladar les dejo el enlace de una receta que explica paso a paso la Salsa Blanca.

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