A lo largo de este 2023, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó distintas pruebas a diversos alimentos para determinar su calidad y seguridad. Descubre cuáles son los 7 productos que recibieron la palomita de Profeco este año.
Dichos análisis revelaron que ciertos productos, como galletas, refrescos y harinas para hot cakes, entre otros, no cumplían con los estándares de calidad establecidos o proporcionaban información inexacta en sus etiquetas.
¿Cuáles son los 7 productos que recibieron la palomita de Profeco?
1- Yogur griego
A través de un estudio realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor (LNPC) de la Profeco, durante el periodo comprendido del 28 de agosto al 10 de octubre del 2023, se llevaron a cabo análisis a 25 marcas de yogur griego.
En los resultados del análisis se identificaron casos de marcas que incumplen con la información de sus etiquetas. En particular, se observó falta de veracidad en la declaración de nutrientes y la cantidad neta de algunos productos.
¿Cuáles son las marcas destacadas de yogur griego? Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el yogur deslactosado tipo skyr de YOPLAIT SKYR es uno de los más ricos en proteínas, con un contenido del 10.3%, igualando el porcentaje del FAGE TOTAL Yogurt natural griego, sin grasa (Estados Unidos) de 150 g. La diferencia radica en que el primero tiene un costo de $17 pesos, mientras que el segundo se encuentra en $53 pesos.
2- Frutas deshidratadas y en almíbar
La Profeco llevó a cabo un estudio durante el periodo comprendido del 22 de agosto al 15 de noviembre de 2022, donde se analizaro 46 marcas de frutas deshidratadas y en almíbar.
Las mejores frutas deshidratadas y en almíbar para usar en tus cenas navideñas, según la Profeco de México son aquellas marcas que recomendó son las siguientes por menor cantidad de azúcares son:
Duraznos en almíbar (en edulcorantes), Dole Sunshine For All, que presenta 2.4 g por cada 100 g.
Mango en almíbar, Del Monte Quality, que presenta 11.2 g por cada 100 g.
Piña en almíbar (en conserva con estevia), Great Value, que presenta 7.8 g por cada 100 g.
Frutas deshidratadas, SUN MAID, que presenta 34.7 g por cada 100 g.
Los mejores productos de 2023: 7 productos que recibieron la palomita de Profeco este año
3- Chilorio de cerdo
En la Revista del Consumidor de junio, se detallaron las características para evaluar a las mejores marcas de cochinita pibil (como contenido de sodio, grasa, proteínas y carbohidratos), y que fueron analizadas del 1 de marzo al 10 de abril del 2023.
La marca El Gallo Giro se destaca como la mejor opción de chilorio de cerdo, ya que, a pesar de presentar etiquetas de exceso en grasas saturadas y sodio, exhibe el menor porcentaje de estos ingredientes entre las cuatro marcas analizadas.
Otra marca que merece atención es Chata, posiblemente la más conocida de la lista y con un precio idéntico al de El Gallo Giro. Su presentación de 215 g ofrece un promedio de 19.7 g de proteína, 27.7 g de grasa y 586 miligramos de sodio por cada 100 gramos de producto.
4- Parrillas eléctricas de inducción
Si estás considerando adquirir una parrilla eléctrica de inducción o ya posees una, seguramente te resultará interesante conocer cuáles fueron las que recibieron la calificación más alta y cuáles son las que consumen menos electricidad, según el estudio de laboratorio llevado a cabo por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Las parrillas eléctricas de inducción que consumen menos electricidad, según Profeco de México y por lo tanto, consideradas como las mejores son:
Avera modelo PIV2 de dos quemadores, 2000 W de potencia y alimentación eléctrica de 120 Volts, fabricada en China y con un costo de 4, 799 pesos.
Teka modelo IZC 64010 MSS BK de cuatro quemadores, 7200 W de potencia y alimentación eléctrica de 220 - 240 V~, fabricada en Italia y con un costo de 14,772 pesos.
Teka modelo EFX 32300 IH de dos quemadores, 3600 W de potencia y alimentación eléctrica de 220 V~, fabricada en Italia y con un costo de 12,424 pesos.
Los mejores productos de 2023: 7 productos que recibieron la palomita de Profeco este año
5- Mole en pasta
La Profeco investigó en el lapso comprendido entre el 16 de mayo y el 10 de agosto de 2023, se llevaron a cabo análisis de 33 marcas de mole industrializado, abarcando diversas variedades como rojo, almendrado, dulce, picante, con cacao, mole negro de Oaxaca, poblano y Actopan.
Si de moles almendrados hablamos, la marca La Costeña se distinguió por tener el mayor contenido de almendras y brindar información detallada al consumidor. Su presentación de 225 gramos especifica un 2% de proteínas, 6.1% de grasa, 10.4% de carbohidratos y 6.5% de azúcares totales. Esto la posiciona como una opción destacada de mole en supermercados, especialmente recomendada para la preparación de platillos como los romeritos durante esta temporada.
6- Concentrado para hacer agua con sabor horchata y jamaica
El análisis que fue publicado en la Revista del Consumidor del mes de agosto del presente año y se encontró lo siguiente:
La marca de concentrado de jamaica con el menor nivel de azúcar en el mercado, es el producto Tucán Concentrados. Cada vaso de 250 ml de este producto preparado contiene 15.2 gramos de azúcar, ubicándose en el promedio recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que es de 25 gramos.
De entre las marcas de concentrado sabor horchata, la Profeco detectó que F-Díaz, elaborada en México presenta un total de azúcares totales 15.7 gramos, sin embargo, su declaración no es correcta, ya que no incluye a los azúcares añadidos en su declaración de azúcares totales.
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7- Harinas para hotcakes
La Profeco realizó un Estudio de Calidad del 27 de octubre del 2022 al 14 de febrero del 2023, donde revisó un total de 52 productos de harina para hot cakes.
La marca ganadora en la categoría de harinas de hot cakes corresponde a Chedarui, disponible a solo $20 pesos en su presentación de 700 gramos. Este producto no solo cumple con todos los estándares evaluados por Profeco, sino que también se destaca por ser una de las opciones más económicas en términos de relación calidad y cantidad según el estudio.
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