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Este es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que tiene menos azúcar, según Profeco

Este es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que tiene menos azúcar, según Profeco
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Ayko Pruneda

Editor Senior

Estamos en plena temporada donde se antoja una bebida calientita como el chocolate, ya sea en la mañana o para terminar el día. Pero, ¿sabes cuál es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que tiene menos azúcar.

Profeco dio a conocer a través de su Estudio de Calidad del mes de agosto, las marcas de chocolates en polvo favoritas de los mexicanos y que puedes encontrar en todos los supermercados.

Cuál es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que tiene menos azúcar, según Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó en la edición de agosto de 2025 de la Revista del Consumidor un estudio sobre 32 marcas de chocolates en polvo. El análisis se realizó del 10 de abril al 13 de junio de 2025, cubriendo categorías como:

  • 12 chocolates en polvo
  • 1 chocolate en polvo endulzado con fruta del monje
  • 1 chocolate en polvo reducido en azúcar
  • 1 cocoa en polvo sin azúcar añadido
  • 13 polvos para preparar bebidas sabor a chocolate
  • 1 polvo para preparar bebida sabor a chocolate con malvaviscos, endulzado con edulcorantes
  • 3 polvos para preparar bebidas sabor a chocolate, reducidos en azúcar
Este es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que sí tiene cacao y menos azúcar, según Profeco Foto: Freepik

El estudio se realizó igualmente, con base en el cumplimiento de verificar algunas características como: Sistema de Etiquetado Frontal, Declaración nutrimental, Ingredientes, Alérgenos, Instrucciones de preparación, Leyenda de conservación, País de origen, Razón social y domicilio del responsable del producto, Contenido neto, Denominación, Marca, Caducidad y Lote.

Además, hay que destacar que el análisis se basó en el cumplimiento de diversas normativas mexicanas, incluyendo:

  • NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.
  • NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria.
  • NOM-186-SSA1/SCFI-2013, Cacao, chocolate y productos similares, y derivados del cacao. Especificaciones sanitarias. Denominación comercial. Métodos de prueba.
  • NOM-086-SSA1-1994, Bienes y servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales.
Este es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que sí tiene cacao y menos azúcar, según Profeco Foto: Freepik

Mediante el estudio también se verificó el contenido neto, azúcares totales, tipo de grasa, veracidad de la información, contenido energético y aporte nutrimental. Asimismo, se aclaró que los polvos para preparar bebidas sabor a chocolate “podrán utilizar el término chocolate siempre y cuando antepongan el texto sabor a con la misma tipografía, tamaño y color que la denominación”.

Y si te preguntas, ¿cuál es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos y que tiene menos azúcar? Según Profeco se trata de VALORCAO A LA TAZA PREMIUM, un producto originario de España, que contiene 4.2 gramos de azúcares por cada 100 ml, pero que presenta una recomendación: “Contiene edulcorantes, no es recomendable en niños”.

Su presentación de 200 gramos tiene un costo de 155 pesos, sin embargo, su precio por 100 gramos es de 78 pesos. Este producto en polvo cuenta por cada 100 ml con 4.2 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 42 kcal y cumple con la información comercial, contenido neto, 0.4 gramos de azúcares, 392 kcal y su tipo de grasa es cacao.

Asimismo, los polvos con chocolate en presentaciones como Cal-C-Tose, Choco Milk e Ibarra Canelate colocaron los sellos de advertencia por exceso de azúcares y calorías fuera de la superficie principal del empaque, lo cual incumple lo establecido en la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 y la NOM-030-SCFI-2006 sobre información comercial y declaración de cantidad en la etiqueta.

Este es el chocolate en polvo que consigues en menos de 100 pesos que sí tiene cacao y menos azúcar, según Profeco

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