¿Dónde está el mejor cheesecake en la Roma Norte? 4 lugares que debes visitar si eres fan de este postre

La Roma Norte es un barrio que se distingue por su oferta gastronómica diversa y de calidad. Entre sus múltiples opciones, los cheesecakes se han convertido en una delicia imperdible para los amantes de los postres. Si eres fan de este clásico, aquí te presentamos cuatro lugares que ofrecen versiones únicas y deliciosas de cheesecake en esta zona de la CDMX.

Alelí Rooftop: el hogar del cheesecake asado

Ubicado en Sinaloa 141, Alelí Rooftop es un restaurante que combina cocina mexicana contemporánea con un ambiente relajado y vistas panorámicas. Su famoso cheesecake asado es una de las estrellas del menú. Se trata de una base crujiente, una capa cremosa y un toque ahumado que lo hace irresistible. Acompañado de frutos rojos de temporada, una rebanada de este postre es el cierre perfecto para una comida o cena en este rooftop que también ofrece una excelente carta de cocteles y vinos.

Vulevú Bakery: tradición francesa con un giro tropical

En Córdoba 234, Vulevú Bakery fusiona la tradición francesa con ingredientes tropicales, ofreciendo un cheesecake que destaca por su frescura y sabor. Su versión de coco, mango y maracuyá es una explosión de sabores que nos transporta inmediatamente a una playa en el caribe.

Cheesecake de Vulevú Bakery. Foto: Instagram @vulevubakery

María Fortunata: un brunch con toque dulce

María Fortunata en Tonalá 147, es un lugar que ha ganado popularidad por su concepto de brunch y pastelería artesanal. En su sucursal de la Roma Norte, ofrecen un cheesecake dorado, cremoso y con el crunch perfecto. Este postre, acompañado de mermelada de moras y crema de limón, es una delicia que combina texturas y sabores en cada bocado. Perfecto para acompañar con un café o té en un ambiente acogedor y relajado.

Postres de María Fortunata. Foto: Facebook @mariafortunata.chocolateria

Kasína Café: el toque coreano al cheesecake

Kasína Café, en Guadalajara 13, ofrece una propuesta diferente con su basque cheesecake. Con un toque ligeramente quemado en la parte superior, este cheesecake ofrece una textura cremosa y un sabor profundo que lo hace único. Influenciado por la cocina coreana, Kasína combina tradición y modernidad en sus platillos y postres, ofreciendo una experiencia culinaria distinta en cada visita.

Cheesecake de Kasína Café. Foto: Instagram @kasinacafe

La Roma Norte es un destino paradisíaco para los amantes del cheesecake. Desde el clásico cheesecake asado de Alelí Rooftop hasta las propuestas tropicales de Vulevú Bakery, pasando por el brunch dulce de María Fortunata y el toque coreano de Kasína Café, cada lugar ofrece una versión única de este delicioso postre. No dudes en visitar estos establecimientos y disfrutar de una tarta de queso que se adapte a tu gusto y estilo.

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