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3 sandwiches sin pan (low carbs)

3 sandwiches sin pan (low carbs)
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En lo personal me gustan las ensaladas, pero verdaderamente AMO los sandwiches. Sin embargo, estos últimos suelen estar cargados de grasas, carbohidratos e ingredientes que no son tan saludables. Es por eso que a continuación les dejo 3 opciones de sandwiches sin pan, que ni si quiera notarán la diferencia.

"Baguette" de pavo

pavo

En realidad la baguette debe ser reemplazada por pepinos. Pela el pepino y cortalo por la mitad. Quítale las semillas, y posteriormente al centro úntale mostaza, rellana de queso panela y agrégale rebanadas de pechuga de pavo.

Sándwich de berenjena y aguacate

sandwich

Coloca 2 rebanadas gruesas de berenjena en una parrilla durante 2 minutos, luego quítalas y déjalas enfriar. Corta y coloca en capas rodajas de jitomate, aguacate, lechuga y mostaza y ¡voilá!

Sandwich de portobello

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Para este delicioso sándwich debes cortar dos hongos portobello grandes, luego úntelos con pesto y ajo, agrégales tofu (queso de soya), hojas de albahaca, y rodajas de tomate.

Imágenes | Cucumber Sandwich Pinterest | Portobello Bun | Eggplant Sandwich Pinterest
En Vitónica México | Pizza baja en carbohidratos

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