Cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado: el truco de cocina que te ayudará a tener un buen jugo de naranja

Cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado: el truco de cocina que te ayudará a tener un buen jugo de naranja
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No hay nada mejor que comenzar el día con un refrescante jugo de naranja, ¿no crees? Si te encanta este fruto rico en vitamina C y antioxidantes, hoy te vamos a enseñar el truco de cocina que te ayudará a tener un buen jugo de naranja y cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado.

De acuerdo con el portal del Gobierno de México, una naranja mediana o un vaso de jugo cubren el 100% de las recomendaciones diarias de vitamina C -60 mg para una persona adulta. Asimismo, las naranjas pueden consumirse en postres, salsas, bebidas u otros platillos, donde ensambla perfectamente con las aves como el pollo y el pato.

En México existen distintas variedades de naranjas con características muy particulares como sabor, jugosidad, tamaño, condiciones de cultivo, por mencionar algunas y su calidad se distingue por su fuerte aroma y su potente sabor en su ácida pulpa, acompañado de un sabor dulce.

Cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado

Aprende a identificar las naranjas más maduras, en buen estado y súper jugosas, ¡toma nota y sigue nuestros consejos!

  • Color: Las naranjas maduras suelen tener un color brillante y uniforme. Busca naranjas que sean de un tono naranja intenso en lugar de un color verde o amarillento.

  • Textura: La piel de una naranja madura debe sentirse ligeramente suave al tacto. Evita las naranjas que tengan una piel arrugada, ya que esto puede ser indicativo de que están demasiado maduras o pasadas.

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Cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado: el truco de cocina que te ayudará a tener un buen zumo de naranja / Foto de Pauline Bernfeld en Unsplash

  • Peso: Una naranja madura tiende a ser más pesada en comparación con una que no lo está. Esto se debe a que contiene más jugo en su interior. Al sostener una naranja en tu mano, elige la que se sienta más pesada en relación con su tamaño.

  • Aroma: Las naranjas maduras suelen tener un aroma dulce y cítrico. Si la naranja emite un aroma fresco y fragante cuando la hueles, es probable que esté madura. Sin embargo, evita las naranjas con un olor desagradable o mohoso.

  • Suavidad: Presiona ligeramente la naranja con los dedos. Si cede ligeramente y se siente suave al tacto, es un indicio de que está madura. Sin embargo, asegúrate de no presionar demasiado fuerte, ya que podrías dañarla.

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Cómo identificar las naranjas más maduras del mercado y en buen estado: el truco de cocina que te ayudará a tener un buen zumo de naranja Foto: Mae Mu (@picoftasty) para Unsplash

Recuerda que estos consejos pueden variar dependiendo de la variedad de naranja y las condiciones en las que se hayan almacenado. Siempre es recomendable probar una naranja para verificar su sabor y jugosidad antes de comprar varias en grandes cantidades.

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