Nada mejor que un desayuno rápido, rico y sano para poder empezar tu mañana con el pie derecho. Esta receta de smoothie con crema de cacahuate será una gran opción si uno de tus propósitos es bajarle a la cafeína en las mañanas. La gran noticia es que no necesitas más de cinco ingredientes porque seguro todos están en tu cocina, además, también puedes volverlo tu snack si las cosas frías por la mañana no son lo tuyo.
La crema de cacahuate es un complemento popular cuando se trata de postres, vuelve casi cualquier cosa en desayuno: puedes untar un pan con crema de cacahuate, ponerla en una crepa, hacerla en atole, unos hotcakes, y disfrutarse en cualquier momento del día. Y aunque no lo creas, este postre tiene beneficios variados.
Beneficios de la crema de cacahuate
Contiene macronutrientes esenciales como las grasas, proteínas y carbohidratos.
Contiene grasas saludables, de acuerdo con información del Centro Nacional de Información Biotecnológica, 100 g de crema de cacahuate puede contener 588 calorías.
Es baja en carbohidratos, solo contiene 20% en 100 gramos de crema de cacahuate. Además,no eleva el nivel de azúcar en la sangre.
Que este ingrediente contenga varios beneficios no significa que pueda consumirse en exceso, recuerda que todo debe ser con medida y balanceado, por eso este smoothie tendrá plátano como nuestro ingrediente saludable.
En una licuadora incorpora todos los ingredientes que tenemos.
Recuerda que puedes utilizar la leche de tu preferencia; entera, deslactosada, de soya, de coco o de almendra.
Una vez que todo esté en la licuadora, enciende en la velocidad más baja y poco a poco ve aumentando la velocidad hasta llegar al máximo.
Mezcla por aproximadamente un minuto hasta obtener una textura adecuada. Si es necesario, agrega más hielo.
Sirve en un vaso y decora con un poco más de crema de cacahuate.
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