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Pastelitos de clara de huevo y verduras. Receta de desayuno en video

Pastelitos de clara de huevo y verduras. Receta de desayuno en video
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Para quienes buscan alternativas de desayunos saludables puede ser complicado encontrar la manera de preparar algo rico, atractivo y fácil de elaborar. Existen por supuesto muchas alternativas e ideas, pero cuando se trata de preparar el desayuno entre semana, no tenemos necesariamente mucho tiempo disponible.

La receta en video de hoy es la de unos deliciosos pastelitos de clara de huevo y verduras que son perfectos para un desayuno saludable. Además, no necesitas mucho tiempo para prepararlo y los puedes dejar en el horno mientras te alistas para salir al trabajo o a la universidad.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Huevo (clara) 2
  • Ejotes 200 g
  • Jitomate 1
  • Mantequilla 10 g
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer pastelitos de clara de huevo y verduras

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 35 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 25 m

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