Postres navideños: cómo hacer unos ricos ‘Churros caseros con chocolate’ para disfrutar durante las cenas navideñas

• Calienta el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego medio hasta que hierva.

• Retira del fuego y agregue la harina de una sola vez, revolviendo constantemente hasta que se forme una masa suave y homogénea.

• Coloca la masa en un bowl y deja que se enfríe durante unos minutos.

• Agrega el huevo y mezcle bien hasta que quede incorporado.

• Precalienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

• Utiliza una manga pastelera con una boquilla rizada para formar los churros.

• Fríe los churros en tandas de 3-4 durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

• Retira los churros del aceite y escúrrelos sobre papel de cocina.

• Sirve los churros calientes con la salsa de chocolate.

Para hacer la salsa de chocolate

• Derrite el chocolate en un bowl al baño maría.

• Agrega la leche, el azúcar y la vainilla y revuelva hasta que se mezclen bien.

• Sirve la salsa de chocolate caliente con los churros.

Postres navideños: cómo hacer unos ricos ‘Churros caseros con chocolate’ para disfrutar durante las cenas navideñas

Cómo hacer unos ricos ‘Churros caseros con chocolate’ para Navidad

• Para que los churros queden crujientes, es importante freírlos en aceite muy caliente.

• Si no tienes una duyaa, puede usar una bolsa de plástico con una esquina cortada para formar los churros.

• Puedes agregar otros ingredientes a la masa de los churros, como canela, ralladura de naranja o vainilla.

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