Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad

Atrévete a preparar una botanita fácil y deliciosa para acompañar tus películas favoritas o disfrutar al máximo de tus próximas reuniones de Navidad, te revelamos cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire.

Preparar estas delicias por este método resulta como una opción más saludable que freír en aceite, ya que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos y "dorarlos". Puedes servir las bolitas de papa como aperitivo, plato principal o guarnición.

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Ingredientes

Para 4 personas

2 tazas de papas cocidas y machacadas (peladas y bien cocidas)
1/2 taza de queso Cheddar rallado
1/4 taza de pan molido
1/4 de taza de perejil fresco picado
1 huevo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Aceite en aerosol antiadherente

Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire

Dificultad: Fácil

Tiempo total 35 m
Elaboración 15 m
Cocción 20 m

En un tazón grande, combina las papas, el queso, el pan molido, el perejil, el huevo, la sal y la pimienta. Mezcle bien hasta que se combinen.
Forma bolitas con la mezcla del tamaño que desees.
Calienta la freidora de aire a 200° C.
Rocía las bolitas con un poco de aceite en aerosol para que se doren.
Coloca las bolitas en la canasta de la freidora sin amontonarlas.
Cocina las bolitas por 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, girándolas a la mitad del tiempo de cocción.
Sírvelas recién hechas con tu salsa o aderezo favorito.

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Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad / Foto: Freepik

Tips para hacer las mejores 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire

Para obtener un sabor más rico, puede agregar 1/4 taza de cebolla picada o 1/4 taza de tocino picado a la mezcla.
Si no tiene una freidora de aire, puede cocinar las bolitas de papa en el horno a 375° Fahrenheit durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes o en aceite muy caliente.

Cómo hacer 'Kyiv' o 'Bolitas de papa con queso empanizadas' en freidora de aire como botana para la cena de Navidad / Foto: Freepik

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