Comida

Las albóndigas son toda una tradición de la comida reconfortante casera. Las podemos hacer por supuesto de carne de res o de cerdo, así como de pescado, pollo y hasta de mariscos como de camarón. Además, tenemos la posibilidad de...

Aunque no es ideal, a todos nos ha pasado alguna vez encontrar alguna rebanada de pan con moho y también hemos caído en la tentación de no desechar la pieza completa y solo cortarle la parte que presenta el hongo seguros de que así es...

Si en México comemos mucho pollo, no siempre es sencillo encontrar una manera atractiva de prepararlo para no caer los platos aburridos y repetitivos como la pechuga a la plancha y el pollo en salsa verde. No nos queda la menor duda...

Las ensaladas siempre son ideales cuando buscamos alternativas de comida fría o para un primer tiempo de una comida más elaborada. Para llevar a trabajo, a la universidad o en cualquier ocasión, una buena ensalada que no sea solamente...

La diseñadora australiana Jenn Sandercock crea juegos de mesa donde comer es parte esencial dentro de la mecánica del juego. Actualmente cuenta con 12 juegos de mesa comestibles. Jeen estudió ingeniería mecánica, ciencias...

Un estudio realizado por la firma de inversión UBS asegura que la comida hecha en casa puede ser una cosa del pasado, esto debido al gran crecimiento de las aplicaciones de entrega de alimentos. Se estima que para el 2030, la entrega...

Dentro de unos días en equipo de la Selección mexicana de futbol jugará su segundo partido de este Mundial de Rusia 2018. Como lo hemos estando haciendo en los últimos días con la gastronomía de Rusia y la gastronomía de Alemania, hoy...

En los últimos años los consumidores buscan alternativas naturales, orgánicas y saludables, y los productos “sin procesar” también han tenido su auge. Pero no solo porque algo sea procesado significa que sea malo para ti. Según el...

La comida es un artículo sorprendentemente popular para los ladrones, y los robos son mucho más frecuentes de lo que piensas. ¿Sabías que el cuatro por ciento de todo el queso producido en el mundo está destinado a ser robado? Hicimos...

Hace unas décadas los programas de cocina eran transmitidos por televisión y se dirigían principalmente a un público femenino de amas de casa de edad media. Por suerte eso era antes y hoy tenemos un panorama mucho más amplio y diverso...

Seguramente en alguna ocasión has sido abordado en el supermercado por una demostradora con una pequeña charola con muestras de algún producto. Si eres como yo, rara vez aceptas probar, aunque es cierto que muchas personas se desviven...

El estilo Strogonoff es un clásico de la cocina familiar cuya receta todo tendríamos que tener a la mano para cualquier emergencia. No es nada complicado de preparar y obtendrás así un platillo con mucho sabor que alegrará los...

Hello Kitty lleva más de 40 años con una larga lista de fanáticos que están dispuestos a comparar cualquier cosa, siempre y cuando aparezca la imagen de la famosa gatita con moño rojo. Sin embargo, a medida que sus seguidores crecen,...

La comida mexicana casera siempre nos aporta muchas sensaciones realmente deliciosas que llenan nuestros sentidos de felicidad. Es por ello que cuando estamos buscando ideas para una rica comida es muy sencillo encontrar alternativas...