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Seguramente has escuchado hablar acerca del Four Loko (o lo has consumido), ya que se trata de una de las bebidas alcohólicas enlatadas de "moda" de estos últimos años entre las generaciones recientes. Y es que la cantidad de alcohol que...

Es imposible no pensar en sidra cuando acaba el año y necesitamos en la copa una bebida para brindar con los demás mientras cenamos. Apenas estamos a mitad de diciembre, muchos corremos a hacer compras para la fecha. Y claro: esta bebida...

Estamos a unas horas de que dé inicio uno de los festivales de cerveza más grandes en Latinoamérica: Cerveza México. En él encontrarás muchos expositores de varios estilos de esta bebida. Para que tengas una mejor experiencia —no solamente...

Cuando hablamos de estilos de cerveza nos referimos a un concepto que nos ayudará a poder comunicarnos con un lenguaje común entre cerveceros y consumidores. Pero ¿de dónde viene y qué significa exactamente? La duda carcomía nuestra alma...

Siendo una página dedicada a la comida, a muchos les podría parecer extraño el nombre de este post, pero para aclarar, me refiero a la bebida alcohólica conocida como Destornillador. Como ya se abran dado cuenta, me encanta descubrir el...

Rebel Coast Winery de Sonoma, California es una reconocida vinícola que ha estado en el negocio de la producción de vinos desde hace más de seis años y que ha destacado en la producción de cepas como la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay,...

No, no es un artilugio de Harry Potter, ni una idea sacada de una trama de sci fi. Los parches anticruda son una realidad y, lo mejor, ya los puedes tener en México. Todos hemos tenido días de resaca interminables, que nos hacen...

Seguro que las has visto, has escuchado hablar de ellas o incluso las has probado si has viajado a estados como Veracruz, Baja California Sur o Toluca, estas bebidas son cien por ciento mexicanas y fueron elaboradas a partir de recetas...

Probablemente esta sea la primera vez que escuchas la palabra microbioma, pero no debemos aturdirnos, pues se refiere a las colonias de bacterias y otros microorganismos que habitan en nuestra boca. De acuerdo a un nuevo estudio publicado...

El tema no es nuevo pero ha resurgido últimamente como recordatorio de que no todas las bebidas alcohólicas nos igualmente nocivas para la salud. Primero plantearemos una condición básica que consiste en reconocer que, en el tema del...