Una de los alimentos favoritos de muchos es el aguacate. Es deliciosos y nutritivo, que puede añadir sabor y textura a los platillos. El aguacate tiene propiedades antioxidantes, sus ácidos grasos permiten la absorción de vitaminas A, D, E y K; tiene propiedades antiinflamatorias, promueve la salud cardiovascular al nivelar el colesterol sanguíneo, entre otros beneficios. En esta nota veremos 17 nuevas formas de usar aguacate.
Sustituto de mayonesa: solo machaca un aguacate y úsalo como aderezo para tus sándwiches y ensaladas.
Como guarnición: corta el aguacate en cubitos, mézclalo con cebolla finamente picada y un poco de salsa inglesa.
Combate el mal aliento: un trozo de aguacate puede refrescar el mal aliento.
Sustituto de plátano en un smoothie coloca en una licuadora, aguacate, una excelente fuente de potasio, un poco de miel y leche vegetal o de vaca, licua y listo.
Mascarilla facial: suavizante y humectante, puede colocar un poco de aguacate machacado mezclado con miel sobre el rostro, esperar 20 minutos y enjuagar.
Aderezo para ensalada aceite de olivo, aguacate, jugo de limón, miel, sal y pimienta, todos estos ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora y obtendrás un delicioso aderezo que acompaña con todo.
Revitalizador de cabello: haz una pasta de aguacate con jugo de limón y úntalo sobre tu cabello. Déjalo actuar por 20 minutos.
Pudin de aguacate: un postre diferente, licua leche de almendra, plátano, aguacate y extracto de vainilla.
Piel seca: para calmar la comezón producida por una piel seca, unta un poco de aguacate sobre la zona.
En láminas: con un pelador, saca laminas y colócalas sobre tus alimentos.
Como bowl: puedes usar la mitad de un aguacate con un pequeño tazón, rellénalos de salsa frutal como jitomate, cubitos de mango, cebolla y perejil .
Aliviar una quemadura solar unta aguacate sobre la piel afectada.
Maduralo rápido: guarda el aguacate dentro de una bolsa de papel junto a una manzana y madurará más rápido.
Fettuccini diferente: licua, aguacate ajo, jugo de limón, chile en hojuelas, sal, aceite de olivo, ralladura de limón, albahaca fresca, sal y pimienta y vierte la mezcla sobre espagueti.
Para pizza agrega rebanadas de aguacate como ingrediente principal a una masa integral y disfruta de una pizza saludable.
Paletas de aguacate: licua aguacate, leche de almendra, polvo matcha, yogurt griego, extracto de vainilla y miel. Viértelo sobre moldes para paletas y congélalo.
Betún vegano: solo licua aguacate con un poco de cocoa en polvo y decora muffins o galletas.
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