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Pechuga de pollo Cordon Bleu. Receta en video

Pechuga de pollo Cordon Bleu. Receta en video
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Si el pollo es una carne blanca de gran consumo, suele también ser una de las más simples por su sabor limitado. Por eso es importante tener siempre a la mano ideas atractivas para darle un giro a cualquier pieza de pollo y hacerla más atractiva.

La receta en video de hoy es la de un clásico ya que se trata de pechugas de pollo Cordon Bleu. Haremos una pequeña variante al agregarle unas julianas de pimiento verde. Esto le dará color y un sabor más fresco al conjunto.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Pechugas de pollo aplanadas 2
  • Jamón de pierna rebanadas 2
  • Queso Gruyere rebanadas 2
  • Pimiento verde
  • Pan molido 10 g
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer pechugas de pollo Cordon Bleu

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 40 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 30 m

Receta en video

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