Prepara las velas, los pétalos de rosa y el champán que tenemos 11 ideas deliciosas para consentir a tu ser amado con una muy romántica cena este Día de San Valentín. ¡Toma nota!
No hay nada que enamore más que los pequeños detalles, y en esta cocina somos fieles creyentes de que los detalles románticos no tienen por qué ser exclusivos de los restaurantes lujosos (aunque a veces no está de más); amamos preparar con nuestras propias manos y demostrar a partir de lo que podemos hacer cuánto queremos a una persona. La mejor forma de expresarlo es a través de una cena romántica o un picnic al aire libre.
No tienes que romperte la cabeza, con estas 11 ideas seguro y ya sólo te faltará lanzarte al supermercado y comenzar a preparar todo. Lo mejor del asunto es que se trata de ideas y recetas accesibles que puedes preparar en poco tiempo. Si sientes que necesitas más inspiración, no olvides echarle un ojo a estas recomendaciones del Chef César Jiménez para preparar una cena romántica sin precedentes.
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Sopa de cebolla
Nada más romántico que emular una típica cena parisina con esta clásica sopa de cebolla francesa. Esta receta súper tradicional hará felices a todos a quienes se la sirvas. Además, no necesitas más de cinco ingredientes para hacerla, así que solo será cuestión de tiempo y paciencia para que la tengas lista en tu cocina.
Ensalada de fresas con espárragos
Esta ensalada de fresa con espárragos es una joya. La combinación contrastante del sabor dulce de las fresas con la acidez del vinagre es muy buena. La arúgula es una planta que se caracteriza por un sabor intenso algo amargo, eso sí con un montón de nutrientes, y al mezclarla con el resto de ingredientes tenemos un platillo súper rico, balanceado y nutritivo.
Ensalada de betabel rostizado con queso de cabra
¿Tienes betabeles en tu despensa y no sabes qué preparar con ellos? Te compartimos esta deliciosa receta para que prepares una fresca ensalada de betabel rostizado con queso de cabra. Tiene un sabor muy equilibrado y delicioso, además es perfecta para la cena de Navidad, ya que el queso de cabra siempre le da ese toque elegante que buscamos en las ensaladas.
Fetuccini Alfredo
El Fetuccini Alfredo es una de esas clásicas pastas ideales para los amantes de los quesos desbordantes. Es ese platillo que siempre cumple su cometido: nos llenan de felicidad y nos satisfacen el estómago en cada bocado que damos. Es la receta de pasta fetuccini que nunca puede faltar en tu recetario. La mejor parte del asunto es que se trata de una receta sumamente rápida de preparar puesto que es muy simple (pero infalible)
Pasta con camarones, ajo y limón
Por si quedara duda, las pastas son una opción ganadora: son rápidas de preparar y muy románticas, excelentes para tomar con una copa de vino. Ahora te comparto esta idea deliciosa de pasta con camarones, ajo y limón. Muy al estilo de la tradicional pasta scampi italiana, se trata de un platillo simple pero realmente especial: con un gusto cremoso de mantequilla, y un poco acidito del limón y mucho, mucho ajo. Es una combinación que hará que tus papilas gustativas exploten de felicidad.
Tarta salada de jamón serrano y mozzarella
Esta tarta salada de jamón serrano y mozzarella es una receta ganadora: se trata de una forma muy rápida y sofisticada al mismo tiempo para resolver tu cena romántica. Será un verdadero éxito.
Sushi
El sushi siempre es uno de los favoritos a la hora elegir en una cita; pero qué te parece si en lugar de salir a un restaurante o pedir a domicilio te animas a preparar tus propios rollos en casa. Pueden aprovechar y prepararlo en conjunto, porque cocinar en pareja siempre hace todo más especial.
Pizza en forma de corazón
Amamos todas las cosas en forma de corazón. Desde esta rosca de tacos al pastor en forma de corazón hasta donas de corazón rellenas. Qué tal si te animas a preparar una muy romántica pizza en forma de corazón, puedes prepararla con los ingredientes que se te antojen. Como esta clásica de pepperoni, con verduras o hasta esta versión con base de vegetales. Sólo tienes que darle forma de corazón a tu base de pizza y listo. Será mucho más saludable y económico que si encargas una.
Salmón con costra crujiente de parmesano
Esta receta es una joya: tiene sus toques sofisticados, pero al mismo tiempo es sumamente sencilla y rápida de preparar, ya que bien la puedes preparar en tu freidora de aire. Échale un ojo a esta receta ded salmón con costra crujiente de parmesano.
Postre
Pastel de niño envuelto o Strawberry Short Cake
En esta ocasión te compartiremos un postre muy sencillo pero delicioso, perfecto para preparar en un dos por tres: el clásico pastel 'Niño envuelto'. Este pastel, además de ser muy simple de preparar, es una delicia y una receta que salvará el pellejo de la persona que dejó el la preparación del postre para el final. En realidad es muy similar al pastel de tres leches, como si fuera un Strawberry Short Cake, pero en un rollito. Muy jugoso, muy rico y muy bonito ¡Te va a encantar!
Fresas cubiertas con chocolate
Amamos las frutas cubiertas en chocolate, desde las frambuesas hasta las fresas. Y es que este sabor es cautivador y adictivo. Esta receta puede ser muy buena para un postre perfectísimo para cerrar con broche de oro la cena.
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