No cabe duda que en México nos encantas los retos y en cuanto a retos que terminan en el libro Guiness nos pintamos solos. Hoy no podía dejar de ser el caso, pero en esta ocasión nos pareció interesante la noticia ya que se trata del...

Beber Boing de un popote pronto será una cosa del pasado. Esto como parte de una estrategia comercial en una creciente guerra contra los popotes. Cooperativa Pascual, fabricante mexicano de las bebidas Boing y los refrescos Lulú,...

Hace unos días se llevó a cabo la modernización del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre México y la Unión Europea. Uno de los puntos más controversiales era si los fabricantes mexicanos de queso manchego podrían seguir vendiendo este...

Para la mayoría, una taza de café por la mañana es indispensable para iniciar bien el día, y no podemos negar que la misma es el cierre perfecto para una deliciosa comida. Tampoco nos equivocamos al afirmar que no hay postre que no se...

En nuestro país faltan muchas cosas por hacer, sobre todo en pleno año electoral, pero al parecer el Senado de la República prefiere distraerse debatiendo y aprobando decretos para instaurar el Día Nacional del Mole, el Día del Chile...

¿Sabías que la cantidad de basura plástica acumulada en el océano Pacifico es del tamaño de Francia? Y qué si seguimos a este ritmo, en el 2050 ¿habrá más desechos plásticos que peces en el mar? Otro gran problema es que los plásticos...

En México 56 millones de personas viven debajo de la línea de pobreza, y entre muchos otros problemas, la acumulación de basura en su entorno inmediato tiene un impacto negativo en su salud y calidad de vida. Para cambiar esto, un...

Los sismos ocurridos el pasado mes de septiembre en México fueron debastadores, y sus efectos aún son sentidos por los cientos de familias que quedaron sin un techo al cual llamar hogar. Afortunadamente, los mexicanos no nos hemos...

En la gastronomía callejera mexicana los tacos son uno de los platillos más económicos que podemos degustar, así que llama mucho la atención que uno de los alimentos más caros actualmente sea un taco. Este taco de lujo tiene un costo...

Los chocolates Ferrero son reconocidos en todo el mundo por su sabor y calidad. Hace un par de días, celebrando los 25 años de Ferrero en México, la familia de chocolates italianos dio a conocer el único producto hecho en México por y...

El Día de Muertos en México es una de las tradiciones que mejor conservamos, y quizá la que nos acerca mas al sincretismo de dos culturas, pero sobre todo, la que más nos acerca a la familia y a los recuerdos. Uno de los elementos que...

El maíz es parte íntegra de la identidad de México. No solamente es uno de los ingredientes de mayor consumo en el país, sino que el origen mismo de este grano es la zona central de México. Se tienen los primeros rastros del cultivo...

El concepto de las tortitas es típico de la gastronomía mexicana. Las más típicas son las de pollo o de carne de res. Así mismo existen variantes sin proteína animal, hechas con vegetales y en particular con ejotes. Esta receta la...