Ya viene la Feria del Café en Xilitla 2025, donde podrás probar el mejor café, música en vivo y un gran ambiente

Xilitla es un Pueblo Mágico ubicado en la Sierra Madre Oriental, en la zona de la huasteca y se prepara para la Feria del Café 2025, donde podrás probar el mejor café, música en vivo y un gran ambiente.

Date una escapada de ida y vuelta este fin de semana y disfruta de uno de los lugares más enigmáticos de México, que se localiza a aproximadamente 268 kilómetros de Querétaro, a unas 4 horas con 45 minutos por carretera, y a 47 kilómetros de la ciudad de San Luis Potosí.

Cuándo inicia la Feria del Café en Xilitla 2025

El nombre de Xilitla tiene origen náhuatl y significa “lugar de caracoles”. Este Pueblo Mágico destaca por la fusión entre la exuberancia de la naturaleza (selva, cascadas y pozas de agua cristalina) y que aloja al universo surrealista de Edward James, creador de 36 esculturas monumentales que parecen surgir de la vegetación.

Caminar por sus calles principales, engalanadas por elegantes casonas, permite percibir un ambiente tropical, místico y fuera de este tiempo que define la esencia de este destino, que este año se prepara para una edición más de la Feria del Café, un evento que "honra la cultura, tradiciones y el legado cafetalero de Xilitla".

La cita es del jueves 18 al domingo 21 de diciembre, en la Plaza Principal y el Campo de Fútbol, donde te esperan distintas atracciones para todas las edades y la gran inauguración el 18 a las 12:00 pm. Cabe destacar que, el primer día se contará con la presencia de Jenny Borrego, tricampeona Nacional de Baristas, quien dará a conocer a amantes del café, productores y público en general, todos sus conocimiento acerca del café. Entre las actividades que destacan, se encuentran las siguientes:

Jueves 18 de diciembre

A las 10:00 a.m. dará inicio la recepción de muestras para el concurso de cata. Al mediodía se llevará a cabo la inauguración del Pabellón y, a la 1:00 p.m., el arranque del Tren Productivo del Café. A las 2:00 p.m. se presentará una actividad artística. La jornada cerrará a las 6:00 p.m. con la entrega de plantas de café a productores.

Viernes 19 de diciembre

Las actividades comenzarán a las 10:00 a.m. con una conferencia de Jenni Borrego. A las 11:00 a.m. se realizará el taller de buenas prácticas del beneficiado húmedo. A la 1:00 p.m. habrá una actividad artística y, a las 2:00 p.m., el concurso de cata de café.

Sábado20 de diciembre

El programa iniciará a las 10:00 a.m. con el taller de buenas prácticas del beneficiado húmedo en cafés de especialidad y la conferencia Café JOS. A las 11:00 a.m. se presentará el proyecto turístico Travesía del Café. A la 1:00 p.m. se llevará a cabo una actividad artística; a las 2:00 p.m., el concurso Sabores de Xilitla, y a las 3:00 p.m. se realizará la premiación al mejor café xilitlense.

Ya viene la Feria del Café en Xilitla 2025, donde podrás probar el mejor café, música en vivo y un gran ambiente

Qué famosos se presentarán en la Feria del Café Xilitla 2025

La Feria del Café Xilitla 2025 no solo celebra la calidad del café de la región, también destaca por su vibrante programa cultural y de entretenimiento. Durante varios días, el evento se llenará de música en vivo, presentaciones artísticas y expresiones tradicionales que crean un ambiente festivo y familiar. Estas actividades refuerzan la identidad comunitaria y ofrecen a los visitantes una ventana a la riqueza cultural de la Huasteca, a través de la música, la danza y el arte popular.

Jueves 18 de diciembre