Cristina Díaz
Editora en JefeMás de 12 años de experiencia en medios digitales y redes sociales. Enfocada en lo soft news y viral.
Las tablas de picar parecen un básico sin complicaciones, pero la forma en la que las guardas puede marcar la diferencia entre una cocina ordenada o un foco de humedad y bacterias. Además, en medio de la conversación sobre reducir el uso de plásticos por los microplásticos, hay otro tema igual de importante: cómo almacenarlas correctamente.
Y aquí va lo clave: apilarlas es lo peor que puedes hacer.
Por qué no debes apilar tus tablas de picar
Tabla para picar de madera
Ya sean de madera o de plástico, las tablas tienden a retener humedad. Por eso, el primer paso siempre es dejarlas secar completamente al aire antes de guardarlas.
El problema viene después.
Cuando las apilas en horizontal:
- Se acumula humedad entre ellas
- Se generan malos olores
- Se rayan con el contacto constante
En cambio, guardarlas en vertical permite que respiren mejor, evita el contacto directo entre superficies y facilita encontrarlas rápidamente.
Estas son las mejores formas de guardar las tablas para picar
Si decides colocarlas en vertical, lo ideal es crear separaciones. Puedes hacerlo de forma sencilla con:
- Organizadores tipo revistero metálico
- Separadores de estantes
- Divisiones dentro de cajones o alacenas
Este sistema funciona perfecto si tienes varias tablas de distintos tamaños y quieres mantener todo accesible y en buen estado.
Tablas para picar con frutas y dulces
Si quieres llevar la organización a otro nivel, hay una opción todavía más práctica (y estética): colgarlas.
Ganchos o barras en la pared
Aprovecha un espacio libre en la cocina para instalar ganchos o una barra. Las tablas con orificio son ideales para esto.
Además de liberar espacio, se convierten en parte de la decoración, especialmente si son de madera.
Laterales de muebles o refrigerador
Los costados de alacenas o incluso del refri pueden transformarse en zonas útiles. Con ganchos adhesivos o pequeños soportes puedes colgar tablas ligeras sin complicarte.
Es una solución perfecta para cocinas pequeñas donde cada centímetro cuenta.
Esperamos que estos consejos te ayuden. Además, hay que decirlo, colgar tus tablas le dará a tu cocina un diseño más personalizado, único y original.
Como ves, cambios pequeños, hacen toda la diferencia.
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