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Receta fácil para preparar el cóctel Señor Pepino de mezcal Los Danzantes

Receta fácil para preparar el cóctel Señor Pepino de mezcal Los Danzantes
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Reza el dicho popular mexicano que "para todo mal, mezcal y para todo bien, también y como este destilado de agave ha adquirido gran relevancia dentro del mundo de la coctelería (o mixología) mexicana e internacional, te compartimos una receta para preparar el cóctel Señor Pepino de la reconocida destilería Los Danzantes.

Si quieres animarte a preparar este delicioso cocktail, lo único que necesitarás serán utensilios básicos de cualquier bar casero.

Cocktail Bar Set Kit RabbitStorm 12 Piezas Utensilios de Bar, Conjuntos para el Bar Coctelera de Cóctel de Acero Inoxidable Barra de Coctelería Juego Incluye Herramientas y Accesorios. Conjunto Ideal para Fabricantes de Bebidas Profesionales y Aficionados por Igual

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Ingredientes

Para 1 unidades
  • Mezcal Los Danzantes Joven 60 ml
  • Pulpa de pepino 1 1/2
  • Azúcar 60 g
  • Hierbabuena hojas 10
  • Bitter de lima 1
  • Limón 1
  • Hoja de pepino para decorar 1

Cómo hacer Señor pepino

Dificultad: Media
  • Tiempo total
  1. Poner en la licuadora medio pepino pelado y moler para obtener pulpa. Con otro pedazo de pepino, rayar un poco con un pelador de papas para así tiene láminas de pepino para decorar. 
  2. Colocar el azúcar en un shaker, dash de lima y limón, hojas de hierbabuena, mezcal Los Danzantes Joven, machacar con ayuda de un mortero.
  3. Agregar la pulpa de pepino, 8 hielos y shakear por un minuto.

  4. Colar dos veces. Servir y decorar con una lámina de pepino enroscada.

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