Recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas: cómo hacer unos tacos de milanesa de pollo con queso en freidora de aire similares a los 'Milaquesos' de México

Recetas de milanesa de pollo fáciles y rápidas: cómo hacer unos tacos de milanesa de pollo con queso en freidora de aire similares a los 'Milaquesos' de México
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No hay nada más delicioso que las milanesas, a mi me encantan las de pollo y comerlas en tacos con quesito derretido. Si eres fan al igual que yo, hoy te enseño cómo hacer unos tacos de milanesa de pollo con queso en freidora de aire similares a los 'Milaquesos' de México.

Podría parecer que las recetas de milanesa de pollo son muy fáciles y rápidas, sin embargo, la que hoy te vamos a compartir tiene un secreto para que te queden súper crujientes y con un gran sabor.

Por solo 55 pesitos puedes comer como rey, checa el video:

 

Estos son los utensilios que te ayudarán a preparar tu receta:

  • Freidora de Aire por solo 1,092.

Ingredientes

Para 2 personas
  • Pan molido (1/2 taza)
  • Ajo en polvo (1 pizca)
  • Cucharada de perejil (Finamente picado)
  • Pimienta negra molida (1 pizca)
  • Queso parmesano rallado (Al gusto)
  • Hojuelas de maíz pulverizadas (1/2 taza)
  • Pechuga de pollo (2 Filetes)
  • Huevo 1
  • Leche (Un chorrito)
  • Queso mozzarella rallado (150 gramos)
  • Aceite en aerosol (Al gusto)

Cómo hacer milanesas de pollo con queso en freidora de aire

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 25 m
  • Elaboración 5 m
  • Cocción 20 m
  • Coloca en un recipiente el pan molido, el ajo en polvo, el perejil (finamente picado), la pimienta negra molida, el queso parmesano rallado y las hojuelas de maíz pulverizadas.

  • En otro bowl, coloca el huevo y un chorrito de leche; mezcla hasta incorporarlos.

  • Espolvorea sal y pimienta a los filetes de pechugas de pollo por cada lado.

  • Ahora deberás pasar las milanesas por la mezcla de huevo y leche y cubrirlas perfectamente; luego ponlas sobre el empanado con pan molido y de hojuelas de maíz; repite el proceso por ambos lados.

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  • Precalienta la freidora de aire a 190°C por un par de minutos y rocía un poco de aceite en aerosol. Ahora coloca las milanesas de pollo empanizadas sobre la canasta de cocción, asegurándote de que no se toquen entre sí.

  • Cambia la temperatura a 200°C y cuece por 6 minutos; una vez pasado este tiempo deberás darles la vuelta, rociar aceite y cocinar de tres a cuatro minutos adicionales.

  • Ahora bien, una vez que tus milanesas de pollo estén bien cocidas, será momento de añadirles el queso mozzarella para que se derrita y, para esto solo, tendrás que abrir la freidora y poner de una a dos cucharadas de este queso encima. Vuelve a cocinar en la freidora por siete minutos más.

Así de rápido y fácil tendrás una milanesa de pollo con queso en la freidora de aire.

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Aunque si quieres saborearla como en los 'Milaquesos' de México, te sugerimos disfrutarla en tacos y acompañarlos con una suculenta Salsa de chile habanero, que es perfecta para la ocasión.

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